“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。” 李白的这首诗不可谓是道出了酒友们的心声，“人生得意须尽欢”，大到国宴，小到好友聚会，哪有不来上两杯的说法？
大家好，我是雅雅。
自古以来，白酒作为我国极具历史气息的饮品，随着时代更迭和科技的进步，白酒也在不断地演变，千百年来形成了广阔的市场。
中国文化史中，白酒文化氛围浓厚，自然也会孕育出万万千千的白酒品牌，可谓是“百家争鸣”。但是在悠悠历史长河中，它们的发展却南辕北辙，有些依旧“光芒万丈”，有些早已退出了历史舞台，再或者堆积在了超市的昏暗角落，再也无人问津！
有道是“三十年河东三十年河西”，你不知道昨日霸主，今天会面临怎样的后果！
杜康酒
这款酒从一直都被认为是中国名酒，自古就有“贡酒”“仙酒”的美称。古代的文人墨客总喜欢通过作诗来咏酒，以酒助诗兴，例如就有了“何以解忧 唯有杜康”这样的千古佳句。然而，就算是名噪一时、流芳千古的美酒，到现在也早已销声匿迹，就连酿造方法也失传已久。
文君酒
“一曲凤求凰 千载文君酒”。文君酒只在川酒四大产地之一的邛崃生产，拥有着400多年历史的古法原酿在现在还被使用，这款酒只使用经过多年的宜兴陶坛封存的顶级原酒进行调配，对品质有很高的要求。但是不知道是什么原因让这个曾经的“无冕之王”与国家级名酒的称号失之交臂，现如今却也成为了一个小众品牌，只在四川省内有些名气。
孔府家酒
孔府家酒作为90年代山东白酒的代表品牌，瞄准机会，一举拿下央视标王从而打响知名度，甚至出现供不应求的现象。但是在90年代末，因为受到秦池酒勾兑事件的影响，口碑大跌，到现在沦为了鲜为人知的小众酒。
如今越来越多的白酒品牌乘胜追击，开始逐步走入大众视野。
汾酒
白酒行业中的“酒圣”，在如今“群雄并起”的时代，仍旧有着至尊地位。其工艺精湛，一直以来以“入口绵甜 饮后留香”而著称，在国内外都有着较高的知名度和美誉度，消费者对其的忠诚度也比较高。
缘得仿台酒
这款酒虽然面世时间不长，但是凭借酱香浓郁、口感协调很快收获了一大批酒友的青睐。考虑到基酒的成熟度和协调度，在酿造过程中对陈酒的加入格外的小心，再加上30年的陈酒，陈味暴增。
整体的口感非常的醇和，酱香浓郁，闻的时候没有厚重感，但是喝入口中时，那种醇厚的感觉迅速充满整个口腔，慢慢地就会感受到它的甘甜，无论是口感，还是性价比方面来说，都称得上是一款真正的好酒，也无论你是赠送亲朋好友还是自饮、珍藏，都会是一款不应该错过的美品。
看世间百态，品百味人生。
今天的文章就到这里结束了，可以聊聊你还知道哪些名盛一时，现在却退出大众眼球的美酒！
