酒已经成为我们生活中的必需品，逢年过节要买酒送酒、招待朋友客人也需要喝点酒加深感情，有重大喜庆时候更是需要酒来庆祝。酒记录着我们生活的点点滴滴，因此我们在买白酒时要细心一点，当酒瓶上有这些“标识”时就要留心了。
第一行：特供、专供、内供
现在白酒市场有一些酒，在商超这些正规的场所里面看不到，但是在民间却很流行。相信大家也会经常遇到过，这种酒就是神秘的“专供酒、内供酒、特供酒......”。
听上去高大上，很有吸引力，但遇到这种酒一定要小心了。因为早在2013年相关部门就发出过严禁使用“特供”“专供”等标识物品的通告，如“××部门特供”、“××机关专供”。所以当有人跟你说有这些酒时，十有八九是假的，因为现在这类酒现在不能生产流通，以前的存量也不大了。
另外有些“内供"酒标上什么也没有的“三无产品”更要小心了，品质没法保障。
第二行：生产地与品牌所在地不一致
在市场上有这么一类酒很火，品牌名气很大，但是令人费解的是，生产地并不是我们熟知的这个品牌所在地。比如说我们知道这个品牌是在宜宾的，但是生产地确实在河北、河南或其他地方。这类酒虽不能说是假酒，但其实质量肯定不如品牌所在地正规厂的品质。
所以在购买这些酒时也需要注意了，假如遇到了真正的懂酒的朋友，会比较尴尬。
第三行：配料上食用香料、食用酒精
白酒新国标在2022年6月1日正式实施。其中规定固态法白酒中不得使用食用酒精和食品添加剂。
液态法白酒和固液法白酒可以使用食用酒精，但必须是谷物（谷物包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等。）食用酿造酒精，不得添加其他原料发酵食用酒精（如薯类）和食品添加剂。
生产日期为2022年6月1日以后的，标签标注是“白酒”的酒水，一定是100%纯粮食酒；如原料中还带有食品添加剂，那就只能标注为“配制酒”或“调香白酒”。
因此配料表上添加了食用香料、食用酒精等酒，虽然也符合标准，可以饮用，但是并不是传统的纯粮食酒，如果要追求更高品质的，就谨慎购买了。
第四行：非特级、优级、一级白酒
白酒等级分为优级、一级、二级，少数有特级。主要表现在香味、成分的含量上的区别。总体来说优级比一级质量好，一级比二级质量好。而市场上常见的质量等级都是优级、一级。
因此在买酒的时候，如果酒标上质量等级不是特级、优级、一级的话，其酒体质量就需要打个问号了。
