导语：店门紧闭却日进斗金？街边烟酒店到底有何“手段”？答案来了
我们在逛街时，常常会看到在繁华的街道旁总有那么几家门面装修华丽的烟酒店，但这些烟酒店基本看不到多少客人，甚至有时门都不曾开过一次，却仍然在哪屹立几十年而不会关店倒闭，听说还会日进斗金，那些街边的烟酒店到底是利用什么“手段”才做到了装修华丽，日进斗金的，我们一起去探寻答案。
众所周知我们是一个具有十几亿的人口大国，而且经济水平良好，因此在国内的烟民和酒友们也是拥有3亿人之多，这个数字可以相当于某些国家的人口总数，面对这样庞大的消费市场，烟酒店是绝对不愁销量的。日进斗金也是不成问题，可是这样庞大的消费群体，烟酒专卖店的顾客应该很热闹才对，为什么会是寥寥无几呢？这个还要从以下几个原因说起。
第一、街边烟酒专卖店主要是以批发和团体销售为主，面对的都是一些公司集团或者大客户，例如我们在购买烟酒时都是到一些超市购买，而是很少去烟酒专卖店购买，但是这些超市的烟酒又是从何而来的呢？烟酒专卖店都有烟酒的经销代理权，因此超市里的烟酒都是由烟酒专卖店统一配送，然后再由超市零售到我们手中，所以我们基本看不到有零散客户到街边的烟酒店购买。
接着就是面对大客户的需要，一些公司集团总要维持客户与客户之间的人际关系，因此要送一些礼品，当然烟酒便成为了送礼的首选，而大客户公司集团与烟酒店都有合作关系，只需要一个电话，便会将烟酒送到公司，根本不需要到店选择，也不怕烟酒店会送来一些劣质产品。因为这样而丢失了大客户，得不偿失。
第二、一些大型酒会或者宴会的举办都需要大量的烟酒，而这些烟酒专卖店便是最好的获取渠道，宴会主办方在订购一些烟酒以后，同样不要过多的操心烟酒方面的适宜，只需要等待宴会准备开始前，收获便好，一些烟酒店为了长期留住客户，肯定会更他们最好的商品和最低的折扣。因此不需要到店过多的交谈和考察。
第三、即使有时候会给到最低的折扣，但烟酒的利润空间仍然是极大的，可以说一些大额订单在每个月只需要售出一单就可以保证店铺一个月的盈利状态，尤其是现在生产工艺和生产模式改进，只要不是特别高端的白酒，生产成本都是有一定的下调幅度，当然就算是特别高端的白酒，即使成本高，但售价也一定相对较高。因此烟酒在利润方面还是相对较高的。
听了这些的介绍，你是不是有一些心动，也想开一个像这样的烟酒店。其实这些烟酒店之所能够如此，也是因为老板人脉的累，因为只要在一个地方购买到烟酒以后，便轻易不会更换店铺，所以如果没有人脉积累，并不是什么人都能开起来的。不过真的想开不妨考虑一下简单一些的，试一下这两款口碑较好的白酒。
第一款：古道江湖1800
这酒是选用五种粮食酿造，是一款多粮型，52°浓香型白酒，以传统五粮工艺为基础，经过不断的研发、改进和创新，融入现代微生物细菌培养技术，在酿酒的过程中，通过培养有利于粮食发酵的菌落种群，添加其中，使粮食发酵充分，还可以更好的分解酒体有害上头物质，即使宿醉，也不会感到身体不适，醒酒快。
包装只是采用透明光瓶包装，没有一点哗众取宠的感觉，唯一突出点就是瓶身上标有“1800”天的酿造贮存天数，在明显的位置标注，也着重说明了该酒在酿造过程中，经过1800天的贮存时间，使酒液更香醇，用品质告诉人们什么是真正的年份酒。
酒液倒入杯中，酒香浓郁，色泽诱人，香味丰富且统一，诸味协调自然 ，口感顺滑醇和，品味甘甜净爽，饮后留香持久，余味悠长。
第二款：丛台酒
产于河北邯郸，从地名便可了解到，这酒酿造历史悠久，选用优质高粱为主要酿酒原料，配以小麦制曲做成糖化发酵剂，以传统酿造工艺技术，在土制老窖中发酵，经过重重续糟和取酒酿制而成。
酒液具有清澈干净，酒花细密持久等特点，酒香芬芳醇厚，入口细品之余还略带有一丝泥土芳香气息，入口绵甜柔和，细腻爽滑，酒体圆润丰满，余香持久，尾净悠长。
