白酒应用的场合如此之多,导致了中国的白酒也越来越多,各种各样的香型,各种各样的品牌,让人们看都看不过来。不过白酒虽多一定会有一个最好的,要说中国白酒之最,那当属茅台,不仅名气大,而且口感好,可谓是我国的国酒。
但是如今的现在很多年轻人,很少有人喝茅台,那么为什么年轻人不喝茅台呢?难道是他们不喜欢吗?行家终于给出了回应,答案其实很简单!
对于这个问题,茅台集团原董事长季克良曾做过正面回答。在两年前的一档访谈节目上,面对“年轻人不喝茅台”的问题,时年80岁的季老精神矍铄,坐在沙发上神情轻松,从容回答:“说年轻人不爱喝茅台酒,我说还没到时候。二十来岁,小孩子还不懂事,不晓得喝好酒呢。”接着季老谈起自己的喝酒感悟,称自己“喝过的茅台酒都快两吨了”,每天早晨品一次酒,半两到一两,中午“喝个二两”,晚上喝三两。
但迅速变化的市场,未必就能让酒业巨头们高枕无忧,说归说,做归做,近两年来,知名白酒纷纷为“年轻化”按下加速键。
然而,这些标榜着年轻化的产品,在真正的年轻人看来,却总有些别扭。
白酒销售专家肖竹青对燃财经表示,中高端白酒是社交属性,喝酒代表面子,不少高端酒赋予文化的符号意义,如汾酒做行走的汾酒、泸州老窖做诗酒大会、舍得做智慧大讲堂等,他们围绕着中高端人群寻找精神上的关联点。“然而,对于年轻人来讲,他们的需求表达跟60后、70后是不一样的。”
白酒文化,在年轻人的眼里,有着中年人的“油腻”,“敬酒”、“劝酒”、“罚酒”裹挟着领导和下属的阶级分别,期间还有数不清、道不明的潜规则,这是当前追求养生和个人主见的年轻人所不愿接受的。
而且茅台酒一般是政商用酒,所以基本上都是中高端酒,价格不菲。
出入社会的年轻人,工资不高,还要承受购房、买车、结婚的压力,购买力简直是赤贫,你让他买一瓶茅台,简直和买一瓶82年的拉菲一样,酒是真的好,但真真的不舍得啊。