曾经在一次老酒交流会上, 有收藏爱好者展示了一套仅“手机大小”的迷你酒,看上去别具一格。
这种酒被业内亲切地成为——酒版。是酒收藏领域比较小众,但却极具潜力的品类。今天曾宇就跟您聊聊这个有意思的话题。
什么是酒版?
酒版,是一些酒厂按比例将各种名酒缩小制成,专为促销宣传、专家品鉴、收藏者收集而特意生产的微型瓶装酒。
酒版最早源于十六世纪的法国。当时卖酒商人为了兜售商品,用陶制小瓶盛着他们生产的酒,在街上向路过的行人免费赠送——相当于现在的试饮品。这种试饮方式,也在我国改革开发初期(即70年代末)开始流行起来。
因为酒质好且外型讨喜,被许多收藏爱好者视若珍宝。不仅香港、台湾、大陆各地都形成了专业性收藏团体,这类酒的价格也随之水涨船高,有的卖的甚至比流通版老酒还贵。
酒版的“内幕”
01 关于容量
既然是试饮品,考虑到成本问题,容量自然不会太高。通常市面上经常看到的“酒版”通常都在50ml左右,当然你也会遇见30ml或70ml,这并没有任何硬性的规定。
酒厂将“酒版”容量提高的做法也是出于营销的考虑。
因为这个时候,酒厂并不是像16世纪的法国那样向普通消费者兜售产品,而是向经销商推广产品。
厂商是希望通过“赠与品鉴”的方式,让分销商产生下单信心,从而大量铺货打开市场。
02
关于品质
既然是出于这样的考虑,那么小“酒版”的酒质上可丝毫不能马虎,不然就有可能丢了一笔大生意。所以圈内人普遍认为——小“酒版”的酒质略好于流通版,至少也处于同等水平。
到后来,这种“赠与品鉴”的酒被酒商再一次直接将容量提升至500ml,大方地赠送给经销商尝尝,被行业人士称之为——品鉴酒。这类酒属于开拓品牌的先锋部队。
曾有天涯论坛业内人士揭秘称,有些酒厂为了打响品牌第一批生产的酒质量都特别好,但牌子火了、需求量大了后酒质就会渐渐降下来。
我无法证明这种说法是否靠谱。但作为第一批开拓市场的前锋——“小酒版”、“品鉴酒”还是挺有质量保证的。
不过,这也仅仅限于年代较早的老酒。下面待我慢慢分析。
酒版的收藏误区
每当一个概念火了,便会有人见利炒作。
酒版发展到这些年,就开始逐渐变了味。比如有的酒版,是为了迎合消费者收藏趣味推出的;有些酒版,完全就是大众化产品;
还有些纯属鱼龙混杂,原本的流通版就是酒精酒,配套的“酒版”也无从谈酒质了。所以收藏界又有一个共识——老酒中的“酒版”更靠谱些!
老酒收藏的潜力股——酒版
综上所述,您会发现老酒里的小酒版具有这样几个特性——品鉴价值高、观赏趣味强、兼备老酒文化、发行量少(稀缺)。
所以酒版收藏,已成为老酒收藏领域一项更深层次的门类,但往往也更容易被大众忽略。
酒版,这个老酒藏品中的潜力股,在时光的流淌中静静地绽放着光芒。