山稔子用熟的泡酒吗,山稔用来泡酒的过程

作者:酱香酒坊 更新时间:2023-01-23 22:42 阅读:780

山稔子用熟的泡酒吗,山稔用来泡酒的过程。山稔子熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜。


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下边为大家介绍做法:


1.将成熟的山稔子采回来,洗干净,用开水泡2~3分钟。


2.把泡过开水的山稔子放到太阳下晒。


3.夏天的太阳一般晒1~2天,待晒到皮完全收缩回去后,放到玻璃罐里。


4.往玻璃罐里加入酒,并加入枸杞、红枣等配料后密封。


5.2个月后,你就可以喝到可口的山稔子泡酒了,有壮腰健肾、美容养颜等功效,男女老少皆宜。


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山稔子泡酒的制作方法


山稔子泡酒的制作方法简单,先把山上采摘的成熟山稔果洗干净,晾干或晒干,再取适量客家米酒浸泡。山稔酒浸泡时因人而异,可选用低度或高度客家米酒,也可放些蜂蜜或冰糖增加风味。


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山稔子有滋阴益肾、保健养生的奇特功效,对脾、肾、肝的药效不错;早晚各饮一杯山稔酒,对治疗贫血也有良效。


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