随着人们生活水平的提高
酒作为一种“生活饮品”
消费量在不断增加
在宴请、商务接待等各种场合中
我们都离不开它
但在饮用的同时
我们应该注意一些饮酒之术
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饮酒有时
吃得太饱或空腹都不宜饮酒
饮酒最好五分饱
这样就不会加重肠胃负担
此外，早晨不宜饮酒
早上阳气上行，而酒助阳
早上喝酒容易使身体阴阳不平
较适宜的喝酒时间是
下午2点以后喝酒
身体会感到比较舒适
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饮酒宜缓
饮酒不能太急、太猛
急酒容易引发咳嗽、流涕
而猛酒容易使人上头
在身体对酒还没进行反应之前
如果饮用了可能超出身体量度的酒
则会引起身体不适
喝酒最好喝慢酒
边喝边吃，边吃边聊
才会给身体足够的代谢时间
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酒宜温饮
元人贾铭说：“凡饮酒宜温不宜热”
其实，饮酒过冷过热都不好
太冷的酒入体容易引起水肿
太热的酒则损伤心肺
在酿酒技术先进的今天
我们不必为了去除杂质而炉上煮酒
更不要为了贪凉动辄冰镇
对于现今的我们来说
最好的“温”饮就是常温状态下的白酒
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酒宜纯粮
经过传统制曲技术、酿造技术
老窖泥技术制成的纯粮酒
口感柔和、香而不呛
饮后不口干、不上头、不难受
醉酒之后苏醒快
喝纯粮酒就像是“吃饭”
吸收的是五谷的精神
天地的精粹
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除此之外，
我们应该还懂得一点话酒之道
要会说话、有理由、会敬酒、懂眼色
在别人推辞时
不能强人所难
人在“江湖”
每个人都该具备这样的“技能”
才能在酒场中如鱼得水、游刃有余
