诗酒文化从先人开始便一直被吟诵，“以诗会友”“以酒会友”被爱好诗酒之人视为交到志同道合朋友的不错选择方式。这种因人而异的情怀，是现实存在于此时此刻杯中的液态物质，也是藏于潜意识中一种意蕴深厚的精神符号，更是一种体量庞杂、规模堪称宏大的文化载体。
作为世界上酿酒最早，
饮酒人数最多，用酒量最大的国家之一，我国有史以来传统的交往形式便是以酒为引，古今国家来往，集体聚会，个人交友，无论以文会友，以物易物，还是是生产、贸易往来，多是以酒为中介达成合作协议，缔结深厚友谊。这期间，在礼仪之邦的熏陶感染之下，酒桌礼仪应运而生。
喝酒时，以下礼仪值得注意：
1. 喝酒勿匆忙——刚上桌切忌灌酒，要韬光养晦，慢慢品，根据自己的节奏喝酒。
酒杯八分满——主人在为客人斟酒时，常说“满上满上”，这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来，而是指斟满八成就行了。
3. 敬酒要文明——饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外，饮酒的气氛和场面更是一种享受，因此，文明饮酒便显得尤为重要了。向人敬酒，是表示祝愿、祝福等。
4. 碰杯有讲究——席上喝酒讲究碰杯，要碰杯就必须把杯中的酒喝干，一口气喝下去，还要把杯子倒过来让旁人看看杯子是空的。
5. 无三不成礼——在酒席上还常常有“无三不成礼”的说法，意思是喝酒一次高潮必须是三杯以上。所谓“酒过三巡”也是这个意思。
举杯美酒，一口饮尽，酒香绵延在心里，更是朋友之间的情感在内心愈发酝酿，历久弥香，久久回味。到今天，东西方喝酒文化相互融合，聚会喝酒成为不成文的规定。在酒桌上，以酒会友，一起“干杯”，拿起青花汾酒30·复兴版，传递来自酒的愉悦和快乐，通过杯子与杯子的碰撞，将一切酣畅饮尽！
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