10月11日,由景芝酒业主办的“品类创领 文化引领——中国白酒品类价值高峰论坛”在山东济南举行。历史学者、《百家讲坛》主讲人纪连海作为特邀嘉宾,围绕中国白酒文化和景芝酒文化的传承发展,以幽默风趣的语言、妙趣横生的讲述,同大家“品酒鉴史—溯寻千年传承的景芝酒文化”。
纪连海从“敬天法祖、养生良药、英雄酒胆、文化源泉、生活必须”等方面介绍了源远流长的中国白酒文化,并从大汶口文化时期景芝遗址黑陶高柄杯讲起,同大家分享了舜帝酿酒的英雄传说,春秋战国“真性情”“逍遥游”的饮酒境界,阐述了景芝酒盛于宋元,发于明清,扬名盛世,传承至今的千年文化;魏晋文人、唐代诗人、苏东坡、李清照等历史名人与景芝酒的故事、相关作品与思想,引发了广大酒友的共鸣。
对于当代中国酒文化的推广,纪连海提出,要做到保持品牌自身独一无二的特色,同时学会适应当代国人的心态,尤其是当代年轻人的思维。除此之外,开拓另一半中国人的胃口。纪连海称,“白酒都是男人喝的”说法是谬论,表示景芝打造芝香体验中心,以沉浸式体验方式提高品鉴水平的做法值得推广借鉴。