御珍亮相秋糖会绵柔浓香受好评

作者:酒业报道 更新时间:2023-01-24 17:52 阅读:609

全国糖酒会是全国性大型食品饮料类商品交易会,备受食品饮料企业与消费者关注。今年秋季的全国糖酒会为第101届,于金秋十月在天津举行。


本届全国糖酒会会期三天,使用天津梅江会展中心一期、二期全部室内场馆和部分室外区域,总展览面积119233平方米。全国糖酒会,对于酒企而言,就是一次“武林大会”,全国各大酒企、品牌运营商都纷纷参与。


御珍亮相秋糖会 绵柔浓香受好评


江苏拥有独天得厚的中国白酒产区和中国酒都宿迁,加上很好的历史传承与酿造技术创新,使江苏名酒具有独特的浓香绵柔风格,这一风格也让江苏名酒更加符合白酒市场的消费趋势,成为白酒产销大省,历次糖酒会上都是参观经销商关注的重点。作为苏酒、酒都的品牌酒之一,御珍酒与其他江苏名酒一样,首当其冲地亮相在天津秋糖会。凭着特色的展厅和浓香绵柔优质白酒,御珍系列酒吸引了众多国内外参观者的关注,业务洽谈收获颇丰,其酒品受到参观者的广泛好评。诸多参观者小品一口御珍御酒,陶醉在绵柔的酒香中,或意犹未尽地闭目回味,或竖起大拇指赞赏,或频频点头称好酒……不少参观者还饶有兴致地了解御珍酒的酿制工艺。


御珍亮相秋糖会 绵柔浓香受好评


御珍酒受好评,缘于历史传承


经考证,御珍酒业可上溯到唐代,至明末清初已是当时的洋河镇上最大槽坊之一—御珍槽坊。史料记载,清代“乾隆皇帝南巡经桃源(今泗阳),知县贡以御珍佳酿,呈帝饮。帝饮后大悦,赐曰‘酒味香醇,真佳酿也’。从此,皆御珍特产上品,即由本地官员上贡京城,供皇室使用。余货,各地商贾以购得御珍而心甘。”由此可见,那个时代的御珍酒,因酒味香醇,而被御用为主,一般老百姓想喝杯御珍酒,并非易事。好在御珍酒业,传承历史,秉承酒体的珍贵特点,继往开来,不断发展壮大。目前,御珍酒业团队1000余人,拥有五个白酒生产销售基地,占地面积100000平方米,设计规模为1200个窖池,20只甑桶,16条现代化灌装生产线,年产优质五粮酒6000余吨,地下酒库储酒能力10000余吨,销售收入逐渐靠近10亿元。如今,人们想喝那当年的御酒已是垂手可得,酒客们在苏果等大型超市里就可以买到御珍酒。


御珍亮相秋糖会 绵柔浓香受好评


御珍酒受好评,缘于酿制匠心


御珍酒业董事长王友利先生是国家级品酒师。技术出生的他,把打造“百年御珍”老店作为历史使命和终身价值追求,始终坚持“人品·酒品·御珍酒业”的企业精神,始终坚持“先做人、后做事,做好人、再做事”的职业理念,始终坚持“诚信·发展·共赢”的经营原则,始终坚持“御珍·做中国最优的白酒”的永恒主题。努力强化内部管理,严把产品质量关,培育“精、准、细、严”的工匠精神,以诚信为本,着力打造“御珍”品牌形象。公司科技人员聚焦化验数据,深入分析研究,不断优化生产工艺流程,确保产品酒体丰满,品质稳定。公司生产一线人员严格把控生产、包装各项产品指标,产品档次不断上台阶,从原粮采购、窖池发酵、上桶甑酒、量质摘酒、原酒储存,到酒体勾调、成品灌装每道工序都一丝不苟。公司技术力量雄厚,生产设备先进,检测手段完备,先后通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证,ISO14001环境质量体系认证,还在各个生产环节上设置质检员,提高优良品率,从而使“御珍”系列酒在历次全国及省级白酒质量评比中屡获殊荣,在社会上具有较高的知名度和市场占有率。


御珍酒受好评,缘于酒品品质


御珍酒的品质,不仅受到其粉丝、参观者、业界行家里手、酒类行业领导的肯定,在历次的酒品评比中,42°、46°御珍酒获得“中国白酒质量优秀奖”,45°浓香型百年御珍酒被指定为“人民大会堂宴会专用酒”,40.8°绵柔型御珍酒被评为“江苏名酒”,御珍典藏、金樽、银樽酒在江苏省高端白酒质量监评会上,夺得三个产品档次质量总分第一,荣获江苏省白酒创新产品证书,并被确定为“中华婚宴首选品牌”。在御珍酒业“2018御珍酒战略合作论坛”与2019“百年御珍封坛酬宾庆典”活动中,由国家和江苏省白酒著名专家高景炎、梁邦昌、徐岩、马勇、吴建峰、谢玉球、张加林等组成的专家组,对御珍-御酒(40.8°)、御珍-绵柔酒(40.8°)、浓香型十年窖藏封坛酒(52°)、酱香型十年窖藏封坛酒(53°)和浓香型十年窖藏封坛酒(68°)五个酒品进行了鉴评,鉴评结果为:御珍-御酒白酒,无色透明,复合香气典雅,入口柔和,绵柔舒适,余味悠长,具有绵柔型典型风格;御珍-绵柔酒白酒,无色透明,复合香气典雅,优雅细腻,香味协调,尾津爽口,具有本品风格;浓香型十年窖藏封坛酒,无色透明、窖香优雅、入口绵甜、酒体醇厚、香味协调、尾尽余长、具有浓香型典型风格;酱香型十年窖藏封坛酒,清亮透明、酱香突出、优雅舒适、酒体丰满、诸味协调、空杯留香长久、具有本品风格;68度浓香型十年窖藏封坛酒,无色透明,窖香浓郁、陈香朴实、酒体醇厚、香味协调、余味绵长、风格典型。


好风凭借力,扬帆正当时。走进新时代,御珍酒业正积极布局产业转型升级,全力打造“御酒珍品、大师匠心、五粮精酿、品质核心”,一步一个脚印地推进御酒高质量发展。


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