2022年初,国台2022年全国经销商代表大会在海南博鳌召开。会上,国台披露,2021年取得了含税销售额过百亿、品牌价值超千亿、投产超万吨、库存老酒超50000吨等可喜成绩,国台跻身百亿俱乐部。而在海南博鳌官宣百亿新局面一个多月后,国台一年一度的3·15国台国标(2017年酿造)上市发布会即将揭幕,这也是国台从2017年起的品牌行动。
今年3月15日将发布的国台国标(2017年酿造)是国台开启“后百亿时代”路上第一个年度活动。选择在这样特殊的日子里发布,正是国台对经销商和消费者的承诺,彰显真实年份、践诺品质诚信。
借力产区优势
打造“中国新名酒”形象
刚刚过去的2021年,国台实现了爆发式、跨越式翻番增长,含税销售额从2020年的40多个亿跃升到百亿。国台的成功,也从此侧面印证了近年来,酱酒市场火热。数据显示, 酱香型白酒产量仅占中国白酒总产量的3%,销售额却接近15-20%,利润占全行业的35%。而在一众酱香型白酒的出产地中,又以国台所在的茅台镇出产的白酒为最优,依托得天独厚的地理位置、特殊的地质地貌、不可复制的气候条件、优质的水源和酿酒微生物环境,故有“好的酱酒只有在茅台镇才能酿出来”的说法。酱香酒的酿造被称之为“艺术”,在于它必须经过匠心独运、妙不可言的勾调关口。
而占据着酱香产区优势的国台,如何在一众酱酒品类中脱颖而出,打造属于自己的品牌形象呢?这便是对品牌形象塑造的把控。
纵观最近五年来国台品牌定位的更迭,从“贵州国台酒·酱香新领秀”,到“大国酱香·国台领航”,再到“打造中国新名酒”,是一个厚积薄发的企业在不断超越自我,超越品类,完成品牌升华的过程。
进入后百亿时代,国台以“中国新名酒”为新定位。不再局限在酱酒品类中考虑营销和创意,而是要对标不同产区、不同香型的名酒们。让更广范围内的消费者在更短时间内建立起对国台品牌、产品的新认知,从消费者心智开始,建立国台“中国新名酒”品牌形象。
“四梁八柱”扎牢市场根基
名酒的诞生,绝非“造神”,而是企业在具有充分的条件下,将选择权交给经销商与消费者。纵观当下市场上被冠以“名酒”称号的产品,大都是经过时间的考验所沉淀的产物。所以国台想要打造中国新名酒,就要企业与需求市场共同建立的一个良性模式。
在1月9日的经销商大会上,国台酒业表示:稳中求进、行稳致远是“十四五”期间国台发展的主基调,2022年要实现高速度向高质量发展的根本转变,由过去的招商为主向全面深化服商转变,围绕为消费者提供好产品和好服务,突出提品质、强品牌、深扎根、优服商、广聚心五项重点工作,进一步推进厂商同心、共创共享、尊享愉悦、长期共赢的厂商消费者新生态打造,深化厂商利益共同体、价值共同体、命运共同体建设。
在过去五年,国台在快速发展的过程中,逐步构建起了市场、经销商、渠道和消费者的布局,根据有主有次、有层级梯队的构建原则,形成了五个“四梁八柱”结构。它涵盖市场布局、经销网络、渠道销售、核心消费和产品结构在内的关键要素:
构建市场布局的“四梁八柱”。国台站在名酒的高度,以全国化视野和发展的眼光,重新审视现有市场布局,强化纵深布局,以四类根据地市场为核心,联动八大版块。巩固并提升19个亿元省级市场,推进100个千万级以上样板城市打造。
过去国台对市场的划分是基于版块和城市,在新的构建规划中,强化了“根据地市场”概念,并根据经济发达程度、酱酒消费氛围、市场竞争、营销创新等多个指标划分了四类根据地市场,四类根据地市场联动八大版块,成为版块的发动机。有张有弛地推进市场布局,逐步实现品牌的全国覆盖。
构建经销网络的“四梁八柱”:系统梳理各级经销商网络,根据不同级别经销商的实力与能力,构建三类九级的经销商网络体系,形成互补的、立体的、差异化的、有竞争力的、持续发展的商业网络支撑。
战略合作商、大健康产品数智体验合伙人平台商、专卖店形成经销商网络的主体结构,经销商可根据实际情况选择合作级别,充分掌握自主权。国台方面透露,2022年计划完成17家大健康产品数智体验合伙人平台商,以及1000家以上运营较好、有盈利支撑的专卖系统。通过构建更稳固的经销网络,国台将实现从传统渠道到创新渠道的全覆盖,极大提高国台的渠道覆盖率。
构建渠道终端的“四梁八柱”:打造点线面结合、专卖和零售结合、线上和线下结合的立体终端网络体系。
专卖终端、酒类连锁终端、大型商超连锁终端、核心名烟酒店、重点酒店酒楼终端,涵盖了目前消费者购买酒类产品的主要渠道。通过覆盖全渠道,营造浓厚终端氛围。辅助广告投放,增强品牌曝光率,让国台酒品牌在消费者心中扎根,生长。
构建核心消费的“四梁八柱”:营造商务消费、自用宴饮、礼赠往来、爱好收藏四大核心消费场景氛围,实现国台十五年、国台国标、国台文创酒与相应消费场景的强关联印象,培养消费习惯。
构建产品组合的“四梁八柱”:优化提升“一体两翼”的产品布局,构建品牌酒、文创酒、系列酒的产品体系,打造产品矩阵,形成主品牌护城河,实现“品牌酒做强,文化酒做高,系列酒做大”的目标。
重做百亿,夯实品牌基础
从品牌出发,实现品牌的大担当。在国台2022年全国经销商代表大会上天士力创始人、天士力控股集团董事局终身荣誉主席、国台酒业集团董事长闫希军提出,新名酒时代的国台要做“产区建设的贡献者、生态酿造的践行者、品质升级的推动者、健康饮酒的示范者、文化传承的赋能者,成为新时代白酒产业经济价值、文化价值和精神价值的集大成者”。并从产业生态、智能酿造、健康导向、文化创新、模式创新等五个方面阐释了国台“新名酒”的价值内涵。
从产品出发。打造与稳固国台龙酒的超高端地位,推动国台十五年和国台国标双大单品战略,有计划地进行产品升级,提升产品利润。此外,在产品规划方面也提到了“控价运营”,说明国台长期内将不断加强市场管控能力,保护品牌价值,保护经销商利益。配合产品结构的完善,国台的品牌运营思路有了调整,从高速度转向高质量,从经营好B端向厂商一起服务好C端转变。开展多种形式的用户培育,增强认知,促进动销。
从营销出发。2022年国台营销战略全面升级,由过去侧重于行业和商的宣传向消费者转变。2022年要提高塑造品牌的能力,在品牌投入上要以亿为单位加大品牌投入,按照“央视占位、明星代言、国事植入、行业升温、要塞拦截、线上聚粉、线下组群、体验切入、品鉴推广、重点市场组合传播、核心市场唱响做透”的原则,聚焦重点市场,聚焦目标消费人群吃、住、行、学、游、购重要场景,重点从商转向消费者,打通消费链路上的最后一公里。可见,国台要在建立“中国新名酒”内涵体系的过程中,让消费重新认识国台,了解国台。在多维度、新形势的营销攻势下,将国台的品牌价值纳入名酒阵营,进而触发主动消费。
国台作为中国白酒“百亿俱乐部”新成员,品牌价值达1002.55亿元,位居中国白酒品牌第十名,同时也是茅台镇第二大酿酒企业、贵州省第三大白酒品牌,全国第四大酱酒品牌。这些光环的背后,是国台多年的产品严控,品牌塑造等一系列举措的硕果。而百亿之后,在面对酱香酒的热度不再如去年那般疯狂,品牌取代品类成为竞争力的2022年,在“打造中国新名酒”的发展目标下“重做百亿”的态度,最终将为国台释放更大的品牌能量,让国台的品牌基础更坚实牢固,利于未来新名酒战略的展开与深入。