人们在网页中浏览白酒相关知识的时候，很多文章总是劝阻人们适量饮酒，但是，却没告诉人们多少的量才算适当，很多人往往对自我的认知不怎么清楚，所以对适量这种概念没有一定的评判标准，既想多喝一点，又不想喝醉，所以对这个量的认知很有必要，那么喝酒的时候喝多少才算适量呢？
这个问题没有统一的答案，因为每个人的酒量不同，所以那个所谓的量也不同，我们知道酒喝了之后会进入身体的各个部位，被体内的乙醛脱氢酶分解后进入消化系统后排出体外，每个人乙醛脱氢酶产生的速度也被称为醒酒速度，所以喝酒的量与体内的乙醛脱氢酶含量有关。
人们之所以说小孩子不能饮酒，除了小孩子体内乙醛脱氢酶含量少之外，小孩子体内的血液少，酒精无处可去，故而更容易喝醉，而大人的身材比较大、血液多，能够接受的酒精也多一点，所以人们喝酒的时候能够接受多少的量也与身材和体内血液含量多少有关。
人们对自己能够喝多少量并没有一定的认知，所以有时候即便自己很小心，也会喝醉，这让很多人无法正确知道自己能够喝多少。其实也没有那么麻烦，我们在喝酒的时候，酒精进入血液之后会让我们的身体发热，很明显能够感觉到身体的变化，此时我们已经进入了喝酒的状态，此时我们还能够两至三杯白酒，顶多能够接受五到六杯就不能再喝了。
对于这一点大家要有明确的人事，因为我们并不知道自己的身体能够承受多少酒精，更不知道大家的酒量，所以我们只能通过自己身体的变化来判断是否能够继续饮用白酒，当感觉自己已经进入了状态，及时停止再次摄入酒精是一种很明智的选择。
