若以涨价次数论，泸州老窖可拔得头筹，两年8次提价。
作为浓香型白酒的典型代表，被认为代表中国酿酒工业的最高水平，泸州老窖是浓香型白酒酿造工艺的标准制定者，酿制技艺传承到今天，已经是第23代了。
就在近前，国窖发布通知称，11月10日起，国窖1573经典装计划内配额价格上调20元每瓶；12月10日起，国窖1573经典装计划内配额结算价格再次上调20元每瓶；明年1月10日，价格体系调整还将另行通知。
1988年，随着名酒市场定价权放开，茅五泸等品牌如坐火箭，轮番猛涨。而在这场席卷全行业的涨价潮中，泸州老窖反而采取降价策略，不仅弄丢了祖传的高端品牌形象，还跌出一线队伍，至今未能回归。
两年8次提价，国窖1573全面停货，总经理曾称要涨到5000一瓶。根据公开报道，目前国窖1573的一批价已从上半年的760元至780元，提升至810元左右，突破800元大关。零售价也由每瓶799元，涨至899元，再到现在的1099元。
对于消费者来说，泸州老窖涨价确实猛，猛的惊人。
但对于酒厂来说，涨价是对的，泸州老窖在价格政策上犯的错误是涨价涨晚了。
80年代末名酒价格放开后，泸州老窖、汾酒、西凤都很低调，把自己定位成老百姓能喝得起的名酒，可结果怎么样呢？
汾酒，汾老大的位子丢了；
泸州老窖，浓香老大的位子丢了；
西凤，变成了地方酒；
剑南春，只能靠水晶剑在次高端市场挣点面子。
泸州老窖的日子曾经非常难过，不过他在90年代末回过神来了，开始冲击高端，屡败屡战，最后国窖1573横空出世，一扫以前的阴霾，超过剑南春，拿到“茅五泸”的地位。茅台、五粮液、泸州老窖连续多年占据高端市场90%以上的份额，而且国窖1573节节攀升，2018年高端市场占8%左右，2019年11%，2020年13%。
汾酒靠着青花30站稳了高端市场，在清香酒里面一枝独秀。
我们再看定位高端的酒鬼酒，论历史没历史，1956年才成立，还是个小作坊，1985年建厂；要荣誉没荣誉，不管几大名酒都没有酒鬼，国家优质酒都不是。
而酒鬼酒92年改制后一鸣惊人，巅峰期超越了茅台，酒鬼酒凭什么能如此迅猛？靠的就是高端定位，号称当时zui贵的白酒。后来酒鬼酒管理上遇到了麻烦，最困难的时候账户余额只有几百块钱，可是他依然挺了过来，靠的还是高端定位。如果酒鬼酒遇到的麻烦放到定位低端的酒厂身上，早就关门大吉了。
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放到现在，酒鬼酒依然定位高端，越来越高，2019年《白酒年份酒团体标准 T/CBJ2101-2019》一发布，酒鬼酒抢先发布了经过中国酒业协会认证的年份酒——内参15年，2599元的价格，是不是越来越高端？
再看看现在活得滋润的酒厂，哪个没有拿得出手的高端酒？
洋河，有梦之蓝；
郎酒，有青花郎、红花郎；
水井坊，直接没有低端酒、中端酒都不愿意做；
茅台、五粮液自不用说，泸州老窖的国窖1573在价格上几乎追平了五粮液。
他们都明白高端酒才是他们的命根子，所以茅台2013年的日子那么难过，零售价都腰斩了，出厂价一分钱都没有降。
我们反过来看看依然走平民路线的酒厂：
全兴大曲，线下还容易买到吗？线上销量怎么样？
黄鹤楼，卖身古井贡了吧？
武陵酒，卖给衡水老白干了吧？
宝丰酒，本地市场的都快守不住了吧？河南都快成为酱酒的天下了。
西凤酒，除了绿瓶西凤还有哪个爆款是自己的嫡系？西凤15年这种开发酒一出来就定位高端，算是救了西凤一命。
以上这些可都是获得过名酒称号的酒！名酒尚且如此，53国优的日子更不用想，我估计大部分人连53国优是谁都不知道。所以，要想有好日子过，就得有拿得出手的高端酒。
我们的市场行情就是这样，喝酒喝得是面子，送礼送得也是面子，自己在家喝闷酒的人不多。我们喝酒的人随着年龄的增长，酒质越喝越高，极少看到30岁喝中端酒、40岁喝低端酒的，这和消费能力（收入增长）有关。低端酒注定挣不来高额利润、卖不出竞争力，酒厂定位越低，品牌竞争力就越低。
你看看现在的酱香酒，是不是都在走高端路线？国台、钓鱼台，产能比较低，但产品定位一点都不低，所以才能位列“茅台镇三台”。就连不知名的茅台镇酒，也知道把价格定得高高的。只有价格高了，人们才会高看一眼，自己才能挣来钱扩大产能。
假如茅台酒厂没有飞天、五粮液没有普五、汾酒不出青花系列、郎酒没有青、红花郎，你让他们旗下的中低端酒怎么涨价？如果不知道怎么回答，那就类比一下红星二锅头。如果还想象不出来，那就看看把高端产品水井坊卖给外国人后的全兴大曲。
酒好、还卖的便宜，消费者绝对会认可，但酒厂的地位会越来越边缘化。泸州老窖涨价我是认可的。
2020、2021注定是涨价的一年，王子、迎宾在飞天带领下价格翻倍了；五粮春出了第二代，从200+涨到了400元价位；普郎从200涨到了300；飞天迎宾从500涨到了1500；泸州老窖特曲涨价在酒厂经营角度讲，应该涨。
因为过了这个村就没这个店了，更因为没人愿意犯两次同样的错误。
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