光瓶酒虽然看起来很是掉档次、上不了台面,但它确是白酒中绝对不可忽视的存在,因为可以这么说——几乎所有的白酒都有一个“光瓶”史。如今光瓶酒依然很多,只是没有那么流行了,不过光瓶酒还是有着它独特的魅力——简单而不平凡,所谓被褐怀玉是也。每个地方的光瓶酒都不一样,但它们的出现一定和这个地方引以为傲的名酒有关,比如茅台酒。
茅台镇光瓶酒
茅台镇的光瓶酒用的都是茅台酒的那种白瓷瓶,千篇一律、历久弥珍,因为茅台酒凭着酒质征服了大家的感官,而大家也记住了茅台酒那个简单而不平凡的外在。于是乎,茅台镇各家纷纷模仿茅台酒的瓶子做包装,这才出现了随处可见的茅台镇光瓶酒(也称经典茅台瓶),慢慢地,这种光瓶酒就成了茅台镇的专属,即便什么也不标注,大家都知道是茅台镇出品。
大家也明白,光瓶酒因为没有商标,所以品质良莠不齐,价格也是杂乱不可寻。茅台镇的光瓶酒,你可以花几块钱买到,也有几百元一瓶的;你可能会买到酒精兑水,也有可能买到品质直追茅台酒的;你可以买到浓香型白酒,也有酱香型白酒。各式各样,无迹可寻,选酒凭的就是一身本事,否则你想都不用想,这里头的门道很深。
也正因如此,购买光瓶酒有两大特点,而这两个特点让很多人是欲罢不能。其一是价格便宜,基本上光瓶酒最多几百块一瓶,大多数都是一两百元,这个价位购买大牌的话也最多是中档酒。而在光瓶酒中,你花两百块就有可能买到市面上价值五六百的高端酒,另外,那些几十元的酒中也有很多品质很不错,所以性价比很高。其二,买光瓶酒就像沙里淘金,既考验技艺,也有一定的运气,说不定还能得到一个大惊喜,这中类似赌的成分是一种快感来源。
茅台镇的光瓶酒或称茅台镇原浆酒、茅台镇陈年老酒、茅台镇镇酒……,但是其根本都是茅台镇的光瓶酒、没有商标,反正品质大家也不清楚,有好的有坏的,良心商家等待识货的主,黑心商家骗一个得一个。最后,大家凭自己的本是选酒,好坏自认,大家都很公平嘛!所以说茅台镇的光瓶酒简单而不平凡。