超市3款“尴尬”便宜酒,其实都是十足纯粮好酒,买的都是行家

作者:四度酒话 更新时间:2023-01-26 04:52 阅读:286

入口辛辣、下喉如刀割,不知道从什么时候起成了便宜酒的代名词。


实际上,这只能说明你喝到的是便宜的酒精酒,而不能以偏概全,说便宜酒就不是好酒。


真正的纯粮好酒,往往都是“十分低调”的。


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这类白酒可能包装毫不起眼,甚至连个外包装盒都没有,但是它确实是妥妥的纯粮酒,不信的话,可以看看专家是怎么选的:


原料中没有酒精


众所周知,纯粮酒是由粮食反复蒸煮酿造而成的,原料表中也只有粮食和水。


但凡是原料表中出现酒精的白酒,都是劣质的酒精酒勾兑酒。


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远离“20821”和“20822”


白酒标准号中,只有这2类代表的是酒精酒,而真正的纯粮酒,可根据香型分为很多种,常见的3大主流香型的标准号分别是:酱香型(26760)、浓香型(10791.1)、清香型(10781.2)。


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另外,就算是廉价的粮食酒,也是有等级之分的,市面上常见的白酒可分为这3类:优级、一级、二级,口感和品质是依次降低的,优级口感最好。不过超市这3款优级白酒处境就很“尴尬”了,明明是纯粮好酒,却只有行家买。


君中元私藏酒


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此酒酿造人是曾传政,拜师茅台原副厂长李兴发。


在酿造期间,负责人始终以酒质为核心,每一粒粮食都需要经过165道工艺的酿造,前后耗时1年之久,成酒的品质极高。


每到开坛的季节,酒厂门口早早地就排起了长队,很多老酒腻子都驱车来此,只为这一口优质酱酒,不仅如此,大多数酒友都是成箱的往家里搬,囤着慢慢喝。


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口感:入口的瞬间,酱香味在口腔中爆开,十分浓郁,醇厚细腻,并且留香时间长,一杯下肚,口腔中残留的酒香味足够回味大半天,余味无穷。


最值得一提的是啊,即使头天晚上多喝了几杯也不会上头,相反晚上睡得很香,丝毫不耽误第二天的上班工作。


银质习酒


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这款酒是习酒旗下的一款零售产品。


目前,习酒在各大零售榜单上排名十分靠前,并且在2019年的时候,营收更是超过了80亿,消费群体十分庞大。


不过这款酒的发展却十分曲折,辉煌时试图收购如今的业界大佬,也是第一个登上了央视打广告;落寞时,又几近破产,不得不变卖资产,用于偿债。


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如今,又渐渐赶超了许多白酒企业,在白酒界也有一“习”之地,这与其过硬的品质有着不可分割的关系。


这款酒的口感整体上比较柔和,入口酒香味十分浓郁,幽雅醇厚,饮后不口干、不上头,深受老酒鬼的喜爱。


趵突泉酒


超市3款“尴尬”便宜酒,其实都是十足纯粮好酒,买的都是行家


山东济南不仅有“天下第一泉”趵突泉,还有老百姓喜爱的趵突泉酒。


在1991年,趵突泉的商标注册成功,由此市面上又多了一款白酒供消费者选择,一经问世,得到了很大的反响,很多老酒鬼纷纷带回家去。


开盖香气浓郁,细腻幽雅,是融合了窖香、焦香、曲香的复合香气,闻起来十分舒适,忍不住想要尝一口。


超市3款“尴尬”便宜酒,其实都是十足纯粮好酒,买的都是行家


入口醇,酒体连绵,中段回甘明显,细腻,尾段收口干净,不带一丝杂味,喝完一杯还想再来一杯,回味无穷。


其实,除了这3款白酒之外,市面上还有很多的廉价口粮酒,大多数时候,只是因为我们过于注重价格,而忽略了白酒的本质,下次选酒的时候,不如参考一下文中行家的办法,保证一选一个准。


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