这个周四，被列为执行人、限制高消费的王思聪出现在某高级酒店餐厅，半个餐厅的服务员都跑去为他服务，其他人连买单都没人管。
如果说旗下公司股权被冻结，涉案一个半小目标，不过是王思聪下午茶的一点小插曲，那么当酒杯里炸起大雷，能量足够让整个行业目瞪口呆。今天我们就来盘点一下那些酒圈儿的“隔壁老王”后来都怎么样了。
酒业暴雷！一个比一个劲爆
就在王思聪悠然喝茶之时，曾经的葡萄酒大商，上海南浦食品以及母公司天喔集团，已经在香港交易所停牌长达15个月之久。
12日，天喔国际发布最新公告称，公司正在寻求重组，何时复牌仍然遥遥无期。自南浦食品集团创办人、天喔国际董事会主席林建华，被传出“协助调查”大股东上海光明食品负责人违规后，这间曾经年销售额过50亿元，年销数百万箱葡萄酒的酒圈大商，业绩便直线下降。
其最新的财报显示，天喔国际的销售额已经缩水超过2/3，亏损超过41亿元。葡萄酒贸易主力南浦食品更是被爆出失去嘉露酒庄中国代理权，不惜扰乱市场低价甩卖精品酒求生的种种负面新闻。
如果说传统葡萄酒大商天喔国际1年半亏掉41亿是一出悲剧，那么新兴葡萄酒P2P酒掌柜一夜爆雷23亿元，则能归到惊悚片的范畴了。
上线于2016年5月的酒掌柜，据其官方公众号介绍，可以为进行酒水铺货销售的公司或个人提供资金帮助，做经销商与酒企之间的供应链金融。
只是，近年来复苏的白酒产业，在给类似的酒业P2P带来资本追捧之外，也把众多平台创始人送进了监狱。
2018年10月，酒掌柜创始人周勤得，非法吸收公众存款获刑7年并处罚款。酒掌柜平台被强制关闭网站、下架APP。
身陷囹圄的周勤得至少还有一条命在，在马云之前大手笔购买波尔多酒庄的先锋集团创始人张振新，却落到在英国因酒精依赖症身死异乡，仿佛酒神与死神联手的恶作剧。
靠金融投资发家的张振新早在2009年即在法国波尔多买下了萨尔城堡酒庄，此后他的人生轨迹与其创立的先锋系一路高升，连续投资共享租车、网络贷款、区块链、第三方支付等，麾下管理资产规模一度膨胀至3000亿。
只是张振新进入这些产业的时机无一例外的踏错，留下高达700亿的资金缺口。
至于张振新早年投资的波尔多萨尔城堡，也早已泯然众人，沦落为99元2瓶的边缘产品。
酒圈门槛低？生存不容易！
从10月的秋季糖酒会开始，中国酒水行业又开始了新一轮的招商季，从秋糖、ProWine这些展会的代理条件可以发现，最低只要50箱酒，几万块钱，就可以成为一款酒水产品的经销商，进入这个在中国上万亿规模的朝阳行业。
只是，进门容易生存难。
根据中国食品土畜进出口商会公布的最新数据，仅仅今年前五个月，进口商的总数已经从6411家减少到4175家，减少了约三成半。
这和前几年的数据形成鲜明的反差，在2015年行业回暖，连续3年葡萄酒的进口金额和总量都保持着两位数增长时，看中消费升级、葡萄酒消费高速增长的，跨界进入酒圈的新晋酒商为数众多。
只是自2018年开始葡萄酒行业进入下滑周期后，葡萄酒行业迅速从火热到冰冷，进入行业大洗牌。
中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟介绍，国内市场正在进入存量市场的争夺，这也导致酒商之间的分化正在加剧，一部分企业逆势增长，但大部分企业经营变得困难。
中国酒类流通行业，历来是起起伏伏，兴衰更迭不断。酒商们可能因经营不善而死、资金链断裂而死、市场溃退而死……但因为实际控制人“协助调查”失联，业务爆雷自首、跑路躲债身死而影响公司生存的，为历年所未见。
如何鉴别暴雷酒商
回到文章开头的王思聪，再复盘这位投资“天才”变被消费限制执行人的败局，管理不善是被商业财经媒体反复提及的。
就像压倒王校长商业帝国的最后一根稻草熊猫直播，以为有校长光环加持就不思进取，主播不努力，平台运营推广也不上心，生生从领先一步沦落到破产倒闭。
从这个意义上说，眼下不论你是想要寻找货源或代理商，还是想要入职某家酒商成为酒圈从业者，如何鉴别企业靠不靠谱？会不会爆雷？还是很有必要的。
首先，鼓吹创新颠覆的酒商要慎重。
近年飞速发展的金融创新，不乏进军酒业，放言要颠覆传统的新兴酒企为数不少。不过，酒业是中国的传统行业，各种市场配置基本成熟，规矩也基本定型，分销渠道也早已完成。想要短时间获利，难度和风险都很大，尤其还是带着热钱和热情盲目进入的跨行业者，失败的几率显然更高。
其次，现金流不稳定的酒商要警惕。企业可以举债，可以亏损，但是现金流一定要健康可持续。这条放之四海而皆准的财务标准，放到酒商上就是一定要有动销快的畅销产品，有销售就意味着有渠道，有客户，有现金流，哪怕暂时亏损，只要有增长就有机会在未来某一时刻扭亏为盈。
最后是老板要专注。纵观近年来酒企的爆雷，掌舵人要么把企业当成提款机，要么心有杂念对行业判断失误，有些甚至急功近利，总是想着一夜暴富。这样初心不正的企业自然战略规划不切实际，内部管理效率低下。
而从另一个角度看，最近两年一个接一个姿势各异的爆雷酒商，在让酒圈吃大瓜看大戏之余，也在不断警醒着还在葡萄酒行业坚持，热爱葡萄酒的从业者：
行业洗牌并不是葡萄酒消费下滑，葡萄酒在中国依然拥有巨大的消费潜力，销售下滑和酒商退出，更多是市场在品牌和渠道层面进行自我调整，过去传统的“搬砖”模式已无法跟上市场前行的脚步，想要避免成为下一个爆雷者，加快自我进化才是王道！
参考资料：
葡萄酒进口商消亡：行业洗牌五个月倒掉两千家企业 第一财经
酒掌柜失联：酒业P2P爆雷 金融资本再次“翻船” 中国经营报
前任舵手失联牵出财务危机，天喔国际巨亏41亿收缩战线 华夏时报
文 | 崔滨
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