老酒收藏如今已经成为流行趋势,随着社会的发展,经济水平的提高,人们越来越看重“投资”两个字,现在越来越多的人都不愿意把钱存放在银行,银行少的可怜的利息对大家都没有太大的吸引力,所以一些有想法的朋友,就将目光放到了投资上。由于酒成为了生活中必不可缺少的饮品,酒成为了大家的关注点,只不过,收藏老酒也不是一件简单的事情,当你购买的时候,不懂一些鉴别技巧,很有可能会吃亏,老酒收藏家说过,酒选不对全白搭,最好先学会选购技巧。而今天小编今天分享一些老酒的鉴别技巧,在选购的时候注意这几点,可避免被酒贩子忽悠。
1、看封口
鉴别老酒看封口是一个很重要的环节,首先要检查其密封性,因为一款酒在存放的过程中,如果瓶口有所松动,那很有可能跑酒了,酒的质量就要重新考虑了。还有一点,就是看瓶口是否是破败不堪或者爆裂无形,有没有故意做旧的痕迹,这都需要收藏人具备一定辨识能力。
2、看酒标
酒标可以看出一款酒是近年酒还是老酒,想必一些酒友也清楚,酒瓶上的标准酒标,都是根据瓶体而定的,一瓶酒大致含有:盖标、颈标、大标、底标。除了有木质或者塑料瓶塞之外,至少还会有一个腰间的大标。在选酒的时候可多观察这些细节。如果你看到一些没有商标的白版酒,一般都是不老酒,这样的酒是近几年才流行的。
3、看容量
每一款酒容量都会在酒标上标的清清楚楚,比如:100ml、450ml、500ml等,各有不同,这是消费者可以直观看到酒容量的最快方法,只是,我们在购买老酒的时候,这个容量可能会有差别,因为老酒都是经过多年的存放的,在储存的过程中,不断反应老熟,当然也避免不了挥发的现象,所以存放后的老酒,与本身的容量会有所差距,如果存放10年的酒,容量与存放前丝毫不差,这可能就要让人多想了。
4、看包装
收藏老酒价值高不高,要看其是否完整,有些老酒虽然上了年份,但是外观上酒标模糊不清,整个酒瓶看起来很脏,这会影响卖相,所以老酒选择包装也是重要的,广告画面字迹要清晰,并且还要流露出当年的包装特色,给人以真实可信的美感,这样才会吸引收藏者的眼球。
我们在买酒的时候,应该很少有人会注意这些细节,现在很多人都跟风随大流,收藏老酒,但是真正懂收藏,会鉴别、会选择产品的人却寥寥无几,大部分的人收藏只是模仿罢了,所以小编建议,如果各位酒友真的把收藏作为一次宝贵的投资,那一定要学会鉴别老酒的方法,或者找相关行家进行确认,毕竟收藏界的水很深,不懂怕是会吃亏。