炎炎夏日,一切冰镇的夏日清凉饮都会成为酷暑里的最爱,同在冰镇行列的,还有好喝的白葡萄酒。可是有人说,喝白葡萄酒会有点Low诶...
好吧,这也不能怪他,要怪就怪这些误导人的思想:
①先入为主
红葡萄酒比白葡萄酒更早的进入我国酒类市场,后来人们也根据酒的颜色,称之红酒,红酒红酒的也就叫习惯了,红酒也成为了葡萄酒的统称。
②心理因素
经过这么多年的宣传,红葡萄酒有利于身体健康的理念已经根深蒂固,所以人们更愿意选择红葡萄酒。
③颜色讨喜
红红火火象征好兆头、喜庆兴旺嘛,红葡萄酒天生自带讨喜。
④口味
人们对葡萄酒的第一印象就是涩感,加上长期被茶叶训练出来的口感,所以单宁的存在成了人们对葡萄酒的一种标签。
⑤价格差异
一般红葡萄酒比白葡萄酒更贵一些,让人感觉更加高端、上档次。
其实价格昂贵的白葡萄酒也不在少数,一般常见的白葡萄酒相对便宜,是因为高端的酿酒技术降低了酿制成本,且大部分白葡萄酒不需要过橡木桶,所以也节省了一笔成本和时间(时间就是金钱呀)。
列出这些制造「喝葡萄酒的鄙视链」,顿时只想为白葡萄酒抱不平...
所以,我们不能笼统的说哪种葡萄酒好与不好,只能说自己更适合哪种吧。
半干型、半甜型的白葡萄酒更适合葡萄酒初学者,不会有涩感,酸度也被平衡的很好,滋味甜美爽口、果香饱满。
浓郁强劲的红葡萄酒适合偏好醇厚口感的人群,如果是平时喜欢喝白酒,想尝试葡萄酒的人,那么赤霞珠、西拉等强劲风格的葡萄酒会比较讨他们欢心。
不过现在是夏天,更适合饮用轻口味一些的葡萄酒哦,尤其是白葡萄酒,清爽宜人、降温解暑,赶走食欲不振~
白葡萄酒适饮温度更低
白葡萄酒的适饮温度比红葡萄酒低,一般10℃-13℃风味即可达到最佳,而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12℃以上。所以夏天喝白葡萄酒,清凉和口感两不耽误!
白葡萄酒口感更清新
比红葡萄酒更清新的口感,轻松随意易饮、舒适爽口,在炎炎夏日里带来清凉感受。
白葡萄酒酸度更活泼开胃的酸度
清新明快的酸度更能让人愉悦,在燥热腻食的夏季带来好胃口,而且低醇不会带来燥热感哦。
来来来,顺道来认识一下我们C位上市的圣芝小甜酒吧~
这一组小甜酒都是半甜型的,不会有“酸掉牙”的感觉,更不会甜的发慌,一切都刚刚好~一款可以满足你所有要求的微醺夏日清凉饮,赶快进店Pink一下吧!
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