真的好酱酒科普:一瓶白酒顶得上几瓶啤酒?

作者:真的好酱酒 更新时间:2023-01-27 13:00 阅读:746

在聚餐和应酬上,少不了酒局。在酒局上,肯定会遇到两种人:爱喝啤酒的和爱喝白酒的。如果这两种人碰杯,肯定会出现这样的对话:“白酒度数高,我喝1杯你得喝3杯”。


真的好酱酒科普:一瓶白酒顶得上几瓶啤酒?


这种算法对吗?白酒跟啤酒之间到底怎么换算呢?一瓶白酒顶几瓶啤酒?


可以从2个方面进行对比白酒与啤酒:


• 酒精含量的对比:


将体积与酒精度数相乘,计算出来的就是酒的酒精含量。


例:一瓶500ml酒精度数为4%vol的啤酒;


酒精含量等于:500ml×4%vol=20ml。


一瓶500ml酒精浓度为42度的白酒;


酒精含量等于:500m×42%vol=210ml。


同样规格的白酒跟啤酒,单从酒精含量看,一瓶白酒的“顶”10瓶啤酒。


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• 体积对比:


一瓶白酒的“顶”10瓶啤酒。但事实上,一些人人能喝一瓶白酒,但却喝不了10瓶啤酒,这又是为啥?其实原因很简单,啤酒比较“占肚子”。


啤酒跟碳酸饮料一样,制作过程中会加入二氧化碳,喝起来会更加的爽口,发酵过程中也会产生二氧化碳,所以啤酒含有很多气体。


喝啤酒气体充在胃里,这也是为啥容易打嗝的原因,肚子里不仅有啤酒还有很多啤酒,自然酒量就变小了。


醉酒原因不止酒精


但严格来说,我们的实际酒量不能单纯从上述两个办法算,因为还有其他的因素影响着我们的酒量,因为引起醉酒的原因不止酒精含量:


白酒酿制过程复杂,会产生杂醇油、高级醛等物质,这两种物质也是引起人醉酒和上头的原因之一。


劣质酒精酒:有机质超标,还没喝多少就开始头痛。


混着喝:(甚至酒兑饮料),口感更像饮料,喝起来比较爽快,一个不留神就一杯杯的喝多了,并且混着喝各种物质杂质,会加速人体对酒精的吸收,伤胃不说,还易醉。


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