光仰,是对光瓶子仰韶的简称,而且有那么一点点昵称的意味。
想当年大街小巷的烟酒店,超市和饭馆,900ml的光瓶子仰韶就像神一样的存在。
那个时候,牛栏山二锅头还没有这么流行,老村长还没有踪影。
喝光仰的人,好像根本就不区分收入阶层。骑着自行车的打工者,开着私家者的闲人,有一些衣着打袢明显收入不低的人,有可能仅仅为了吃某个比较特色的小吃,与友人相聚,要瓶光仰打牙祭。
那个时候,往座位上一座,给老板或者服务员说,来瓶光仰,感觉好神气的样子。
光仰的度数不高,好像是38度。喝起来感觉很柔和,不辣口。第二天起床也没有头疼难受状,应该是纯粮食酒。
我本不喝酒,对仰韶的最深刻印象并不是酒,而是悠久的仰韶文化。而仰韶酒的其他品种,没有任何涉及。
大学毕业后,以不饮酒形象踏入社会,对仰韶的印象更趋淡漠。
再后来,好像就有了彩陶坊,好像是陈凯歌代言的吧?记不清楚,又懒得去搜索查证。
现在的彩陶坊在河南仍占据一席之地,还有不少人喜欢喝。就是不知道在外省的影响力和销售量如何。