作为西凤酒经典IP之作，老绿瓶西凤酒拥有七十余年的历史积淀和深厚的群众基础，近年来更是爆发出具大的市场价值与潜力。老绿瓶西凤酒坚持传统工艺，坚守酿艺匠心，持续深化凤香机理的研究应用，深入推进以健康和体验为核心的技术变革，为凤香品质注入匠心新内涵。
11月23日，“禧迎诗酒·凤香绘情”——诗酒墨香·红盖老绿瓶西凤酒上市暨封藏仪式在西凤酒厂崭新3万吨酿酒基地举行。
陕西省诗词学会会长孟建国，陕西省慈善协会常务副会长李荣杰，陕西省美术家协会主席郭线庐，陕西省美术家协会党组书记、副主席吕峻涛，省书法家协会主席陈建贡，西凤集团党委书记、董事长，股份公司董事长张正，西凤集团党委副书记、总裁杨宏亮，西凤股份公司副董事长、总经理贾智勇，西凤集团党委副书记郭拴新，西凤股份公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花，西凤股份公司副总经理肖宁，陕西禧福祥公司董事长王延安，华山论剑品牌管理有限公司董事长董小军，陕西省市各级领导及多家西凤酒经销商和新闻媒体齐聚一堂，共同庆祝了这一辉煌时刻。
“老”名酒的“新”使命
1952年，老绿瓶西凤酒代表西凤品牌，在全国首届评酒会上被评为中国四大名酒。
西凤酒是中国最早的四大名酒之一，影响力强，在中国酒业具有重要地位，而绿瓶高脖西凤酒非常好地传承了这份品质与荣誉，可以说是历史孕育了这个品牌。作为最经典、最正宗的西凤酒，绿瓶高脖西凤酒是老一辈非常熟知和信赖的品牌，绿瓶高脖西凤酒代表西凤获得了4次中国名酒称号、5次国际金奖。绿瓶高脖西凤酒的品质和地位在消费者心中是不可动摇的。
西凤集团党委书记、董事长张正在致辞中提到：“近年来，西凤企业深度贯彻高质量发展理念，在“高端化、全国化”发展战略下，以红西凤、老绿瓶西凤酒作为西凤酒“一高一低”产品布局，助推西凤酒全国化发展新征程”。
老绿瓶西凤酒在当下再次创新升级，塑颜值，提品质，不仅传承了凤香型白酒的典型风格，同时口感更柔醇，余味更悠长，是西凤“简于形而精于内”“经典再塑，品质提升”的全新变革，传达了全体西凤人“致敬来时路，感恩再出发”的深厚情怀，亦成为西凤向高质量发展阶段迈进、回归一流名酒序列的重要引擎。
延续经典，口碑传承
西凤酒股份公司副董事长、总经理贾智勇对于产品品质进行了深刻剖析。他表示，红盖老绿瓶在产品包装风格上，延续和传承了首届评酒会获奖时的包装，简约而朴实，提升了产品价值，是“简于形而精于内”的全新变革。在万亩原粮基地上，使用100%纯粮酿造而成，并含有100%酒海原浆，，优质酒的比例大幅提升，并在度数上与经典绿瓶西凤酒形成差异化，最终确立为口感更醇厚，余味更悠长的52度酒，将凤香品质的呈现实现了最大化。
红盖老绿瓶西凤酒的全新上市，是对西凤酒口碑价值的承接，它将进一步激活西凤酒的品牌价值与文化价值。同时，通过提档升级，将会在迎合消费升级大趋势的基础上，为消费者带来更好的饮酒体验。
陕西禧福祥公司董事长王延安认为，红盖老绿瓶西凤酒的上市将进一步整合优化产品结构，释放西凤名酒价值，强化市场厚度，提升品质口碑，加快百亿征程。
“传承经典，品味凤香”，西凤将以红盖老绿瓶上市为契机，进一步整合优化产品结构，提升凤香型口碑品质，夯实西凤自营矩阵，不断地升级更新，满足新一代消费者的消费趋势，开启西凤品牌全面崛起的新时代，为陕西经济发展和社会进步贡献更多力量。
中国酒业杂志 许益鸣
