3月22日 ，加拿大展团携“枫情美酒”、“枫味美食”再度亮相糖酒会。加拿大一直致力于提供安全优质的食品和美酒。自2015年首次设立国家展馆参与全国糖酒会，加拿大展团连续三年参展，并取得丰硕成果。今年，加拿大驻重庆总领事馆和加拿大驻华大使馆再次设立加拿大国家馆参展，以期让中国消费者更好地了解加拿大葡萄酒，加深对加拿大产品的印象，并鼓励大家多多关注“加拿大制造”。
“2018年是中加旅游年，是到加拿大旅游的最佳时机，或许来一趟葡萄酒之旅，亲自前往加拿大品尝那里的美食与美酒。美食之旅，体验健康、新鲜的食材，正是中加旅游年的主题之一。 我们衷心希望今天到场的每一位嘉宾，从今天开启您的加拿大之旅， 从这个加拿大馆开始，一路畅游加拿大，品味我们丰富多彩的物产、体验我们宽广美丽的国家。”在开馆当日的媒体招待会上，加拿大驻重庆总领事戴杰豪介绍了加拿大的风土人情及中加的紧密联系，并对与会的媒体嘉宾做了诚挚的感谢与邀请。活动期间，加拿大展馆不仅邀请了大使官邸行政主厨Ethan Robinson进行“枫味”美食厨艺展示，并将在现场开设“枫情”美酒大师班，介绍加拿大葡萄酒知识和市场趋势，带领现场观众品鉴各参展商的代表酒款，为大家带来高质量的加拿大美酒美食体验。有意思的是，主厨Ethan Robinson先生在选用食材时走访了成都当地的菜市场，将精心挑选的成都本地的食材与加拿大食材进行有机结合，让嘉宾们体验了一次完美的“中加盛宴”。《中国酒业》记者了解到，此次加拿大馆共有13家企业，展示产品以葡萄酒为主，同时还涉及精酿啤酒和烈酒等。加拿大驻重庆总领事戴杰豪、安大略省及不列颠哥伦比亚省代表也将到场，为“加”酿美酒宣传助阵。
2018年是中加旅游年。加拿大总理特鲁多在去年12月访华期间为“2018中加旅游年”logo揭幕，标志着属于中国游客的年份正式到来！加拿大政府也在签证、航班和交通安排等各方面推出便利政策、措施，迎接中国游客的到来。加拿大旅游局的数据显示，中国是加拿大第三大入境游海外市场。去年加拿大联邦政府向中国申请人签发了超过50万个签证。 为了迎接接下来预计超过100万的中国游客，去年加拿大移民部在中国新开设七个签证中心，并推出了银联支付以及电子签证等多项举措，为中国游客赴加提供便利。
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