宁波,亦称甬城
既有江南水乡的诗情画意
也有海港城市的锐意进取
三江口地带
高楼大厦鳞次栉比
夜色下繁华无限
这里是历代商贾云集之地
也是宁波城市的象征景观
“一部宁波建城史,半部在月湖”
月湖是宁波的母亲湖
街巷里弄、流水古桥
湖光山色间映刻的都是甬城的岁月痕迹
受赐于大自然得天独厚的地理条件
甬菜以其独具的风味特色
自成一家
有如从澳洲黄金产区-巴罗萨谷中
脱颖而出的Penfolds 奔富 BIN 138
成为餐桌上的玲珑珍品
在老宁波的口味中,鱼鲞是下酒的好菜
也是每逢年关不可或缺的家乡味
如同一颗葡萄的诞生,鱼鲞最讲究天气
理想的晾制时节
才能最大程度保证鱼干的风味
海风和日光慢慢烘焙
鱼鲞肌理分明,细密柔韧
搭配五花肉烧制,入口脂香浓醇
BIN 138独特的巴罗萨谷风格浑然天成
口感顺滑丰盈,齿间馥郁的果香
与鱼鲞的咸香完美糅合
每次咀嚼,都极富层次
秉承当地自然人文风貌
独具宁波特色的这份古早味道
一如Penfolds 奔富 BIN 138百年老藤孕育的基底
上乘的品质基因
方能成为打开味蕾的密匙
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