如果说酒场如战场，那这酒话就是来来往往的刀光剑影，酒桌上面对领导、朋友，每敬一杯酒，每说一句话都是要经过脑子反复思考的，特别是在别人敬你酒的时候，你一定要慎重应对，毕竟对方千句万句的劝酒，我们就一句“不能喝了”，多少也会把气氛变得有些尴尬。
职场中我们有不可避免的应酬，在当今一个“人情”的社会，我们大家需要酒局来促进人际交往，需要饭局来促进与客户、与老板之间的感情，俗话说的好“见十次面，打十次招呼，都不如喝一次酒让感情更近”喝酒喝到位了，感情有了，什么话都好谈了，不过，对于职场的新人来说，喝酒是一件很苦恼的事情，不了解领导的喜好，在酒桌上很容易得罪领导，从此坐上冷板凳。
记得上个星期，我们公司销售部就有一位职员在酒桌上触碰了上级的逆鳞，这件事我们也挺为那位小职员觉得惋惜的，事情是这样的，这个职员上个月的业绩在公司是第一名，领导比较看好他，所以领导就让这位职员陪自己去见客户，没想到，到了酒桌上，这位客户是个难缠的主，酒量超级大，还一直让职员和领导陪他喝酒，领导不胜酒力，只能职员扛着了。
就这样在酒桌上推杯换盏，职员也撑不住了，喝的脑子晕乎乎的，当客户再劝职员酒的时候，这位职员怕再喝，就会出洋相，所以就笑着委婉的说“我不能再喝了，上头了”，但是这个客户不高兴了，直接向职员领导说：“你这小员工可不行啊，正喝的高兴，这就不喝了”，领导看了职员一下，也没说什么，但是回公司后，这位职员就被领导冷落了，后来这位职员给同事讲这件事情的时候，肠子都悔青了。
其实陪领导一起见客户，拒绝喝酒是一门学问，酒场如战场，上了酒桌你要是退缩了，就会被领导认为是逃兵，所以酒量不好，一定要懂得巧妙的拒酒技巧，比如说几句客套的话：“王总，您真是海量啊，小弟这不胜酒力，都已经上头了，这杯就以茶代酒，敬王总海量。”后边再加一句“王总的气量就像酒量一样大，一定会谅解小弟的吧”，这样一番话说出来，他就不好意思再跟你的上司告状了。
所以上了酒桌一定要有充分的准备，面对敬酒千万不能用一句“我不能喝了”应对，这样会让对方觉得你不够意思，在拒酒的时候最起码加上几句客套话，不管怎样拒酒，客套话说出来，对方也会有所顾忌的，不会让你太难看。
