10月18日，第十四届中国国际酒业博览会同期活动 “盛世华诞·正道相传”中国酒业品质营销论坛暨国家品酒师联动活动”如期举行，中国酒业协会副秘书长刘振国出席活动并致辞。
刘振国指出，中国白酒从原料、发酵方式、酿造工艺等各方面都优于其他烈酒，全世界最好的蒸馏酒就是中国白酒，中国白酒的品质当之无愧是世界第一。如此高品质的烈酒产品应该被更多的消费者熟知和饮用，但是中国白酒产量占全球烈性酒产量的比例近40%，可在国际市场的份额却不到8%。如何展示中国白酒的品质?传播中国白酒文化?中国白酒未来发展任重道远。
伴随着消费升级，消费者追求品质生活的需求不断提高，一个企业，只有拥有优秀的品质才能打动消费者，做好、做优产品，推广理性文明的饮酒之风，才能拥有长久的未来。我们在座的品酒师们就肩负着督促行业生产好酒，并将这些好酒带给消费者，用你们专业的知识，深厚的文化积淀，挖掘白酒价值，为中国白酒行业的高质量发展助力。
多年来，中国酒业协会为更好地服务消费者，推动白酒产业持续向好发展，做了大量的工作，并取得显著的成绩。如开办“白酒专业知识及品评技能培训班”，邀请中国白酒产业最权威的酿酒大师、品酒大师，为经销商、消费者传播酿历史、文化、技艺、传授品酒技能，推动产业科技进步、健康理性和多元化消费趋势。
依靠职业技能培训进行人才资源的开发是实现行业向品质型转变的有效手段。纵观中国酒业和全球格局，专业强则行业兴，高素质的人才队伍才是产业发展的真正动力和源泉。中国白酒要转向高质量发展阶段，讲好中国白酒故事，讲好科普，讲好健康，讲好内涵，更是品酒师们必须要坚持的一项长期化工作。作为连接企业与消费者之间的重要桥梁，品酒师是行业品质发展的重要媒介，是行业产业链上下沟通的重要一环，借此，我也想在座的各位国家品酒师们提出三点意见：
一是我们应该追求专业与营销自然和谐。为消费者科普白酒知识是我们的使命，但消费者追求的不是晦涩难懂的专业性语言，我们的品酒师们在传播白酒文化时要学会语言化，要用大众易于接受的方式普及白酒专业知识和
二是我们应该追求正道与成功相辅相成白酒发展。一个白酒人的成功，不是看他事业的大小，而是要从他是否能够真正为中国白酒发展、为白酒文化传播做出的贡献来评判。正则通，通则远。只有坚守行业正道，才能走向事业的辉煌。
三是我们应该追求传播和实践相结合。中国白酒极具魅力，为中国白酒魅力的传播是我们每个人的使命，但是传播不是高高在上泛泛而谈，更是要我们身体力行、知行合一的去做。我们要学会先从自己做起，把自我打造成标杆，再去影响别人。只有这样，传播白酒魅力才会得效果。
