2012年9月25日，中国首艘航空母舰“辽宁舰”在中国船舶重工集团公司大连造船厂正式交付中国海军。中国几代人的海洋强国梦、航母梦就此实现。同年，贵州茅台酒股份有限公司推出了中国海军首艘航空母舰纪念酒，作为一款特制纪念酒发售。
酒品详情
航母纪念酒具备酱香突出，具有幽雅细腻、酒体醇厚、余味悠长、空杯留香持久的酒体风格，具有较高的饮用价值和收藏价值。
历史深厚：缘起于2012年9月25日，中国历史上第一艘航空母舰正式下水入列，中国圆了百年航母梦。本产品是中国海军首艘航空母舰特制纪念酒；
特制陈酿：在国酒历史上是第一次特批22吨“年份珍藏陈酿”用作航母纪念酒；
限量稀缺：750毫升特装公开限量发行，良机难得；
领导重视：由国家权威部门特别委托，贵州茅台酒股份有限公司出品发行，是茅台纪念酒中的巅峰之作。
工艺详情
航母酒樽以1：600的精准比例，复原了中国“辽宁”号航母上的每一个结构与细节。
白瓷金漆，甲板上甚至还停着舰载机。航母酒的船身上，还印有毛泽东同志的题词——“我们一定要建立强大的海军”。航母酒器首度应用新型精细陶瓷，光模具就试制了几百次。同时，为了展示中国首艘航线的辉煌气垫，航母酒樽周边主舷线以24K金炼制，舰塔和舰载机，也全部用永不褪色的镀金装饰。
每一艘茅台航母纪念酒都有茅台领导亲笔签名的收藏证书，并附有纪念邮票。
收藏价值
中国海军首艘航空母舰特制纪念酒容量规格为750ml，2012年全球限量生产发售3万套。
2015年2月8日，航母发售评审会在上海国际酒业交易中心展示厅举行，中国白酒首席品酒师赵国敢先生担任本次评审委员会主任、中国白酒首席品酒师赵德义先生、上海市酒类专卖管理局局长邓福顺先生、上海市酒类流通协会名誉会长卢荣华先生等专家出席会议并担任评审委员。
本次评审会上评审专家在上海市黄浦公证处公证人员的全程监督下，对贵州茅台酒股份有限公司提供的航空纪念酒的样酒随机取样品评，就酿造工艺、酒体口感等方面做出点评。
航母纪念酒属于国宴级稀世陈酿，其不仅具备酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、余味悠长、空杯留香持久的酒体风格，还承载了极其深厚的纪念意义，并且创意独特，具有很高的收藏价值，作为高端商务礼品也拥有空间，更具有很大的升值空间。
