酱酒盛兴,一直宣导消费者“三三”喝酒法,也就是小口慢品。其实,小口慢品,主要是给消费者适应的过程,三口三小杯基本适应了酱酒的复杂口味。另一方面,也显得酱酒的珍贵,好酒当然要慢品了。
可是,酒给你就是侠气和好爽,多数是大口喝酒大口吃肉,谈天说地推杯换盏。大口喝酒喝的是情怀、义气、侠士的风骨……
所以往往酒过三巡或者酒意微醺,圈子中的“侠士”开始展露大侠气概,于是乎高脚杯↑玻璃杯、茶碗倒满酒公示后仰脖一气下肚,然后容器倒置以示喝的干净、做的利索!
所以,究竟小杯喝酒好还是大杯喝酒好呢?怎么喝取决于场合、氛围。但是,对于口感培养时间久的酒或者香型,久喝者均可大杯豪饮,酱酒也不例外。
酒是社交场合的润滑剂、促进剂、助兴品……酒是很好的激情燃料!因此,大家在喝酒时还要适可而止恰到好处,让酒发挥最大的作用,千万不能过犹不及。