小郎酒酒精度数是45度。小郎酒是四川郎酒集团推出的一款系列酒,属于浓酱兼香型白酒,使用高粱、小麦、大米、糯米和玉米为原料酿制而成,具有酱香突出、幽雅细腻、回甘净爽的特点。
小郎酒是四川郎酒集团有限责任公司重点推出的系列酒之一,具有酱香突出、醇厚净爽、幽雅细腻、回甘净爽、空杯留香久的独特风格。
小郎酒基酒采用酱、浓分型发酵生产和特殊储存的方式,实现了基酒工艺创新;
其次,小郎酒采用传统酱香生产工艺生产、多年储存的酱香陈酒、香气优美的多粮浓香、口味绵甜的单粮浓香等进行酒体设计,实现了酒体设计创新;
第三,小郎酒酒体上对各种酸、酯、醇、醛、酮等香味物质进行完美搭配,以达到最佳的口感平衡状态,形成一个和谐复合香气体系,使产品幽雅舒适、绵甜净爽,实现了香味物质成分的搭配创新;
第四,小郎酒后期采用特殊处理技术,在加冰或混饮而不改变酒体的基本风格和属性上,让产品有了更多的饮用方式。