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今年，法国重新成为中国最大的葡萄酒出口国。那么，波尔多今年上半年的表现如何？援引Vinojoy最新报道，2021年6月底，波尔多对中国的出口量达到208787百升，环比增长了55%，比2019年6月增长了2%。
作为波尔多葡萄酒第一大出口市场，在疫情反复未休的2021年上半年，依然约有23%以上的波尔多葡萄酒运往中国。市场证明波尔多葡萄酒对中国买家仍具有很大吸引力。
波尔多葡萄酒在中国市场的坚挺仰赖于多方力量的精耕深耕，仔细观察就会发现，这背后实际上是有着很强的计划性和节奏感，特别是在产区品牌的市场运作方面。
最近，由专业营销传播公司VINTAGE BORDEAUX主办的品鉴会成为酒圈极受关注的一个话题。2021年11月23 - 25日， VINTAGE BORDEAUX 2018年份葡萄酒品鉴会相继在北京、上海、广州接力点燃。哪怕正值忙碌的工作周，这场葡萄酒的专业盛会也吸引了超过三千名业内人士前往现场。
那么，这场酒圈内频频热议的波尔多佳酿盛宴，究竟如何呢？
据了解，本次展会上酒款出自98家卓越的波尔多酒庄，VINTAGE BORDEAUX通过极其严苛的筛选后，展出了100余款精挑细选的佳酿。由于疫情，酒庄庄主无法亲临现场，北上广的三场品鉴会共安排了69名专业侍酒师，为来宾提供侍酒、专业知识解答服务。
除此之外，VINTAGE BORDEUX呈上了线上结合线下大师班的深度探索之旅，在国内知名波尔多认证讲师小皮（徐伟）的带领下，将波尔多2018年之美，得以立体呈现。
▲ 小皮老师引领现场的大师班
话说回来，大家都有疑惑，为什么本次品鉴会选择了2018年份的葡萄酒？2018年份与波尔多近十年的酒相比出于什么位置？对于这些问题，我们采访了被誉为“甜酒女神”的孙頔，孙頔身兼波尔多酒庄代表同时负责德尼杜博迪家族葡萄酒亚洲营销推广。
▲ 孙頔通过远程视频接受国内葡萄酒媒体的采访
“2018年是非常杰出卓越的年份，不管是干白、干红、还是甜型酒都有自己的风采。”孙頔评价她眼中的波尔多红葡萄酒。
“波尔多近十年都是比较好的年份，2018年与2015、2016、2010这三个年份的酒一样口感丰富美味，其次，就是最近的2019和2020两年表现也非常优异。”
疫情带来的世界经济波动也是这两年老生常谈的话题，而说到经济对市场的影响，也是葡萄酒行业人士最为关心的问题。
当谈及世界经济的不确定性是否会在未来对波尔多精品酒产生影响的时候，孙頔女士给予了否定回答：“历史反复证明了波尔多的品质是非常稳定的。过往的历史和如今的现实都让我们对波尔多精品葡萄酒充满信心。此外，波尔多的陈年潜力举世闻名，在这个产区，它的葡萄酒是非常优质且具有多样性。”
她还补充说：“疫情对经济当然会有影响，但疫情总会过去的。近一年多，波尔多的葡萄酒销售额没有下滑，反而在增长，许多消费者品尝、购买和重复购买了波尔多高级葡萄酒。他们在世界经济非常动荡的时候依然享受生活或是满足投资需求。因此，对世界各地的爱好者来说，波尔多的价值依然稳定。”
事实上，除了疫情引发的对外部市场的连锁影响，就波尔多精品葡萄酒来说，新世界精品葡萄酒的威胁也不容小觑。近几年，中国葡萄酒市场涌现了包括智利、南非、美国等出色的葡萄酒新世界国家，对中国葡萄酒市场势在必得。如此内忧外患下，波尔多精品葡萄酒在中国市场如何保持目前的地位?
对于这个担忧，孙頔却显得格外豁达，她表示波尔多在中国市场份额下降是“正常现象”，因为百花入百眼，全世界都对中国的市场感兴趣。
“中国重新成为了一股强劲的经济力量，吸引了其它产区的生产者，比如智利和澳大利亚，世界各国都很重视广阔的中国市场。但是，法国与中国有着悠久的关系。”孙頔表示。
“波尔多葡萄酒是中国第一批引进的葡萄酒，许多人都是先接触波尔多，才真正认识葡萄酒，才开始对其他葡萄酒产生兴趣，因此波尔多的一席之地绝对不会丢失。市场上百家争鸣的状态是无可厚非，我们也为此感到非常开心，因为只有消费者品味提高了，才自然而然会选择自己喜欢的葡萄酒。”
有人说，波尔多美酒凝聚着几百年的历史沉淀，渗透着几代人对品质的卓越追求。想必正是这样的精神，波尔多才能在“阅遍万酒”的时代屹立不倒。而未来到底如何，也让行业有了更大的期待。
