相信大家在购买葡萄酒时，都会注意到酒标上的年份（Vintage）。那什么是年份？年份对葡萄酒的价格和品质又会有怎样的影响？首先红酒的年份与质量没有必然的联系、不能说年份越久红酒的品质就越好。那让我们具体了解下吧：
1、什么是年份？
年份就是我们通常在酒标上看到的年份，它实际指的是葡萄采摘的年份，可以把这个年份比作葡萄酒出生的年份。气候是影响年份最重要的因素之一，因为每个年份的天气状况都不同，所以不同年份出产的葡萄酒的风格也会各不相同。
2、当然葡萄酒并不是年份越久酒就越好
举个详细的例子：法国波尔多地区的葡萄酒82年的和90年的是10分，但80年的才4分，81年的也才6分，因此82年的要比80和81的好。同理，90年的也要比89，88，87等年份的好。另外同样是得到10分的好年份，82年的会比90年的贵，因为价格不仅仅是由质量决定，还受供求关系、品牌知名度等因素影响。
3、葡萄酒的原料
葡萄酒的原料，就是葡萄，葡萄质量好，酒相对就好。而葡萄受到日照和雨量等气候因素影响，天气状况不佳的年份必然影响该年葡萄酒的量与质。对种植葡萄来说，所谓天气不佳是指成长期缺水分，采收期日照不足或者降雨过多等因素。如果该年气候条件好，那么收成的葡萄就好，酿成的葡萄酒也就好。
爱酒的朋友也许会注意到，有一些酒是没有年份的，这些酒便是无年份（Non-vintage）葡萄酒。因为在酿造过程中混酿了不同年份的基酒，所以在酒标上不会标注具体的年份。还有一些是无年份加强酒，所以没有年份并不是假酒哦。
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