文 | 云酒团队
春糖期间,五粮液重磅推出“改革开放40周年系列纪念”产品、大事件主题套装纪念产品和“新时代·国运昌”纪念酒,以及与国际知名品牌施华洛世奇合作推出的全球首款高端婚宴专属产品“五粮液·缘定晶生”。
自去年1218大会上提出五粮液“1+3”产品策略,仅仅三个月的时间,五粮液便亮出了具体招式。
新品辈出,五粮液掘金新消费
40年时间,中国众企业乘着改革开放的时代浪潮不断蓬勃发展,五粮液作为白酒行业龙头企业,也成为了改革开放受益者。
落实创新驱动发展战略,构筑企业发展新优势、新动能,自去年底开始,五粮液在产品创新上重点着力。
如五粮液发布的“改革开放40周年系列纪念”产品,总共分为三组产品,分别是容量为800ml的“改革开放40周年纪念”产品,定价为1978元/瓶;容量为750ml的“新时代·国运昌”纪念酒,定价为2018元/瓶;40瓶一套的“致敬改革开放40周年”大事件主题套装纪念酒,定位99999元/套。
三组产品,无论是内涵和定价,都与改革时间、事件相连,一眼便可看出,主打高端收藏酒市场,凸显其酒款稀缺、典藏的产品特性。
当天,五粮液高端婚宴用酒力作“五粮液·缘定晶生”戒指款正式发售,零售价为1980/瓶。产品借助表达爱情的具体元素符号形成整体产品形态创意,以水晶来诠释纯洁神圣的情感,用戒指元素来表达相爱一生的承诺,瓶颈由意大利工匠手工镶嵌点缀,浓香热烈的五粮美酒配上精湛工艺,共同见证天下有情人的美好时刻,是一款时尚艺术佳品。
现场很多业内人士无不认为,这是一款集五粮液和施华洛世奇品牌内涵、卓越工艺于一体,能为无数新人带去闪耀、欢乐时光的高端婚宴新品,体现了五粮液围绕“时尚化”“年轻化”“数字化”“国际化”,深入推供给侧结构性改革的势头,顺应了消费升级。
产品落地,五粮液厚积薄发的前夜
去年1218大会上,五粮液提出,引导和重构消费者对于“中国顶级白酒品牌”的认知,是实现竞争突破的核心。甚至,五粮液把提升品牌档次认知和固化消费者品牌偏好当作五粮液实现“二次创业”的核心工作来抓。
时隔三个月,新产品的推出让我们不难发现,五粮液早已着手品牌的梳理和优化,并将其纳入企业发展第一要务。
在今年的春糖期间,五粮液在营销工作会上也再次重申了始终坚持五粮液产品的高端定位不动摇和实施品牌“1+3”产品策略的决心。其中
“1”就是把销售占比达70%的52度新品五粮液核心产品进一步做精、做细;
“3”是指五粮液品牌核心产品体系延展的三个维度:第一个维度是打造独特、稀缺、个性的高端五粮液系列;第二个维度是打造年轻化、时尚化、低度化的五粮液系列;第三个维度是打造全新的国际版的五粮液系列。
而无论是“改革开放40周年系列纪念”产品,还是“五粮液·缘定晶生”产品,无不是在产品内涵和外延上都属于高端个性化创新产品,均具有独特的产品个性和消费场景。如婚宴场景专属高端系列产品“五粮液·缘定晶生”,就是顺应适婚消费群体的消费习惯和生活方式的时尚系列产品,高端、稀缺,大IP气质明显。
因此,有业内人士认为,新品的推出,不仅是产品优化提升那么简单,更是五粮液强调产品策略的具体落实,将进一步巩固核心产品五粮液的高端定位,构筑发展新动能、新优势,再度实现企业跨越式发展,引领行业发展新趋势。
如果对比当年苹果的产品创新来看,则更清晰。
iPhone是美国苹果公司研发的手机系列,2007年在旧金山马士孔尼会展中心的苹果公司全球软件开发者年会中推出第一代iPhone。在产品的创新升级中,苹果的品牌定位更加清晰,产品的价格也一路走高,苹果公司的市值也不断冲高,从2007年的一千亿美金,到近期开始向一万亿美金发起冲击。
产品创新释放什么信号?
细数五粮液的产品线,事实上并不乏高端酒产品的身影,但此次又毅然决然的推出“改革开放40周年系列纪念”产品和“五粮液·缘定晶生”产品,应该说吸引五粮液的是消费升级带来的高端产品市场超强消化能力,以及与具有国际视野的高端品牌的合作前景,国际化视野让五粮液在高端产品市场更具有想象空间。
结合当前酒业大背景下,各大名酒企业都开始发力高端市场,甚至向更高的目标迈进,在你追我赶的竞争环境中,各界都在关注五粮液“二次创业”重新崛起的路径。
此次进行的产品创新,让业界看到五粮液作为白酒行业龙头企业,践行供给侧结构性改革的行动力和执行力,以及准确抓住市场本质核心问题,有效推进企业改革的魄力。
另外值得注意的是,五粮液此次产品创新发生在紧抓质量生命线、贯彻“人才强企战略”进行认识调整之后,这或许意味着五粮液全面转向市场,着力品牌打造、产品规划及渠道服务等方面上来。
很明显,直面市场一线的五粮液已经多方且全面准备就绪,更意味着五粮液高层在对行业、对企业有了清晰的判断之后,用创新改革推动企业全面发展的决心,再铸辉煌实现“二次创业”,以及推进更高目标的意图明显。
而这些,随着五粮液不断的产品创新、市场开拓、新营销和新零售上的突破,对行业格局的变化或许将产生深刻的影响,并为中国白酒产业发展注入源源不断的动力。
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