一年四季之首的春天,正处于乍暖还寒之时。非常适合进补,注意身体保暖,注意食补时营养成分的摄入和相关食物的搭配,介绍点日常饮食的注意点。
1、山药
山药的食疗效果非常不错,从中医学上讲,山药具有生津益肺、补脾养胃、补肾涩精的作用。在春寒料峭时,不适宜吃冷食。如果在这个季节进补了山药,可以在春天将肠胃调节到最佳状态。在夏季到来时,减少因吃冷时犯肠胃疾病的几率。
2、动物肝脏
可以选择猪肝或者羊肝,达到补血明目、补肝养肝的作用。春季到来时,正是各种细菌真菌快速繁殖的时节,这个时候人体的排毒,显得非常重要。通过进补动物的肝脏,可以达到调养人体排毒器官的作用。
3、韭菜
日常生活中经常食用的蔬菜之一,其营养价值非常丰富,主要营养成分有维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物、维生素C、维生素B1以及矿物质等。春天如果多进补维生素矿物质等营养成分,可以尽快的修复人体在冬季,亏欠的营养成分。
4、芝麻
黑芝麻很多人都喜欢吃,其实还有白芝麻这一品种。芝麻富含脂肪油,也含有丰富的棕榈酸、花生酸、油酸、叶酸、烟酸、亚油酸、维生素E、多量钙和蛋白质等营养物质。对于人体的脏有非常好的保健效果。
养生重点离不开良好的生活习惯,如果有点酒量,睡前选择喝点健康小酒,保障睡眠的质量,做到早睡早起,坚持身体锻炼,有一个健康的体魄是最大的财富。