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竟然赶在了苹果前面！同样是万元以上定价，水井坊昨晚在北京太庙发布的一款产品打破了白酒的超高端价格天花板。
今天凌晨手机世界有“大事”发生——苹果新产品沿续了之前“高举高打”的价格体系，专为中国市场定制的iPhone XS Max价格首次破万，其中一款512GB内存产品售价竟高达12799元人民币。“破万”瞬间成为网上热词，不过其实早在几个小时前，破万价格已经让白酒行业提前有了心理准备。
2017年9月12日，中国高端白酒品牌水井坊首次致敬太庙！时隔一年后的2018年9月12日，水井坊王者归来，传世盛典大秀太庙。而本次盛品水井坊博物馆壹号的横空出世：全国限量发行2018瓶，定价10998元，是中国白酒行业首款荟萃众多国家级非遗技艺精髓的超高端收藏级美酒，更成为水井坊超高端产品矩阵中一大超级产品符号。
再度致敬太庙的水井坊，重磅发布超高端新品“水井坊博物馆壹号”传世之酿！从产品命名来看，固然壹号有水井坊博物馆首款面向大众的博物馆系列收藏级白酒的含义，但从现场公布的一些细节来看，这款超高端新品显然敢称“壹号”的含义与底气不止于此，这是一款跨时代的产品，开创了“一”的多个历史，在酒体、酿造、品牌内涵和艺术价值等方面都达到了极高的水准。
水井坊博物馆壹号，产自600年水井街酒坊原址，历经八代酿酒大师悉心养护古窖，其每年所产出的酒体产量稀缺，品质臻贵；酒体则是由代表水井坊顶尖酿造技艺的 “非遗班组”，遵循古法全手工酿制而成。班组所有成员平均酿酒工龄在18年以上，深谙白酒酿造技艺精髓，并各自拥有不同的酿酒绝活，如“观花大小知酒度、手捏糟醅知柔熟、脚探手摸知酒温、口尝眼观知好坏”；酿成的酒体，再由国家级非物质文化遗产代表性传承人——赖登燡大师率领多位顶尖品酒师，亲历数轮品鉴，层层严苛筛选，最终不足百分之一的水井坊博物馆臻稀酒体，才能被甄选为“水井坊博物馆壹号”；初闻酒香，陈香馥郁，扑鼻而来；尝于口中，陈、厚、甘的多重口感，逐渐弥漫在味蕾之上；徐徐咽下，酒体柔滑沁润，温和舒适；留存于口腔中，余韵悠长，其味至净至清，至和至醇，值得鉴赏家细细品味；水井坊力邀漆线雕创新第一人——国家级非物质文化遗产厦门漆线雕技艺代表性传承人——80岁的蔡水况大师领衔团队，手工装点“水井坊博物馆壹号”之瓶身，妙手丹青，勾勒祥云，以金饰物，再现水井街酒坊酒香四溢之景；
成都漆艺是水井坊非遗新生专项基金保护的首个国家级非遗项目。此次由其国家级非物质文化遗产代表性传承人——尹利萍大师领衔团队，手工制作水井坊博物馆壹号专属酒杯“炫金流彩杯”，开创性融合青釉瓷杯与成都漆艺：漆彩润泽，黑金交织，流光溢彩。让收藏家在品酌间，感受三千年古蜀漆艺之华美。
而本次传世盛典重归太庙，重磅发布水井坊博物馆壹号超高端新品，600年传承的“第一坊”再次邂逅600年古典文化的太庙，引发行业的极大关注。传世盛典是水井坊未来将持续打造的一个文化IP，是一次对水井坊600年活着的传承的演绎，更是对恒久传承的酒坊、匠艺与匠心的致敬。从本次现场流程安排来看，活动同时还举办了盛大的秋酿仪式和收徒礼节。秋酿仪式是水井坊传承古法酿制技艺的一个重要环节，同时对于中国白酒传统酿造大师们而言，也意味着新一年生产的开始。通过古老仪式的场景再现，对现场嘉宾形成很大的视觉冲击与灵魂震动，这种仪式感的塑造本身就是一种心智占领，而水井坊博物馆壹号显然也随着这种文化仪式感印到许多人的脑海里。
选择在太庙发布新品，这种地标性建筑本身就是对“水井坊博物馆壹号”的第一重赋能，太庙是皇家圣地，更是中国传统文化的重要象征，选择太庙，壹号出手便不凡。而秋酿大典以及收徒仪式则给了产品的第二重赋能：仪式和品质赋能。仪式上通过现场亲身参与体验，核心渠道商与消费者大V都能够感受到水井坊对先人酿酒技艺的传承与敬畏，这种参与感成就了“水井坊博物馆壹号”新品的不一样；而在品质上，水井坊每一瓶酒都难能可贵的是保持着稳定的高水准，这很大程度上得益于秋酿古法的产能稀缺，长达1年的超长的发酵周期，年产量不过40-60斤，水井坊博物馆壹号更是精品中的精品。
秋酿意味着开始，推新意味着传承，一个敬畏先人，一个传承活着，而水井坊600年不间断的技艺传承正是在这种足够尊重与敬畏的氛围下言传身教、生生不息，而这种敬畏也凝结成一款款水井坊流通着的产品：臻酿八号、典藏大师、菁翠、水井坊博物馆壹号、元明清……均为细节考究、产品力超强的超级产品，在酒行业“汗牛充栋”的新品中独树一帜，符号性明显。
无论是传世盛典超级IP符号的新出现以及未来的持续打造，还是水井坊博物馆壹号的引领性出现未来市场的持续引爆，显然水井坊的“高级感”是独特的，是从品牌文化中内生出来的，而这种不可复制性也将成为其最具锋芒的武器，支撑其在高端文化的路子上越走越远！
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