5月19日,茅台数字营销平台“i茅台”App在经过49天试运行后,正式官宣上线运行,一同亮相的还有飞天53%vol 100ml贵州茅台酒、飞天43%vol 500ml贵州茅台酒、43%vol 500ml贵州茅台酒(喜宴·红)、茅台王子酒(金王子)、茅台迎宾酒(紫)5款产品将登陆这一平台销售。
正如之前披露的那样,这一次依然没有普通飞天茅台(53度500ml飞天茅台酒)。按照媒体报道,APP上销售的9款产品共同组成的“i茅台”的产品矩阵,构筑了“品价匹配、层次清晰、梯度合理”的品牌体系,以满足不同消费者、不同场景的饮酒需求。
i茅台被视为茅台2022年上半年茅台营销改革最重磅的举措之一。
活动上,茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示,“今天,我们可爱的‘小茅’,正承载着‘产品链路的链接者、茅台文化的传播者、数字营销的践行者、销售渠道的协同者’的时代使命,以更加靓丽的姿态、更加成熟的表现、更加温情的服务,和大家享约‘i茅台’,共享美生活。”
从丁雄军的这番发言不难发现,i茅台边试边行,彰显了茅台的营销改革正步入深水区,然而前期上线的产品价格“回归”、线上线下渠道有效打通、普茅如何上线、继续黄牛...等等最终理顺市场价格的营销渠道改革举措,仍正静待结果。
i茅台正式上线
“i茅台”App自3月31日上市之后,发布会现场披露的数据显示,“i茅台”App试运行期间,平台注册人数超过1300万人、累计超1.3亿人、3.4亿人次参与申购,共计办理业务支付92.46万单,累计投放逾117万瓶产品,合计560.7吨。
靓丽的数据之外,是“i茅台”App在技术层面已经完善。
丁雄军此前透露,“i茅台”的运营现场有300多人,后台还有700多人,茅台从各个领域抽调组建了1000多人的技术团队,投入半年多的时间开发和保障“i茅台”的上线与运行。
据了解,“i茅台”试运行的49天里,先后进行了五次大升级,更新了10个版本,在满足用户需求和应对系统问题的同时,不断完善数据安全保障体系、应急保障体系、风险防控体系和客户服务体系。
从实际体验来看,“i茅台”的功能逐渐完善,“小茅播报”、“小茅好运”、“虎茅专场”、“i茅台专场”等板块更新,用户体验也逐渐优化,但APP打开界面停留时间过长等少量体验问题,并未得到优化。
值得一提的是,“i茅台”App正式上线首日,新上线的多款产品开启在线销售,但有不少消费者反馈表示被提示“附近暂无可售门店,茅台官方服务也暂不支持跨省配送”,包括北京、苏州及重庆等地区。
对此,“i茅台”App服务人员表示,“显示当前暂无可售门店可能是因为没有库存、或者也可能是因为疫情的因素”,“目前43度500ml飞天、100ml53度飞天还有喜宴那款需要到线下门店提货,金王子和紫迎宾可以代提,也可以邮寄。”
4月19日上市之后,意味着“i茅台”App进入正式运营阶段,预计未来将在茅台旗下增加产品直营比例、新品发布、价格标杆、线上线下渠道融合、服务茅粉等方面发挥更多作用。
没有普茅,产品线“小步快跑”
“i茅台”上线之前,各方的资料显示普茅并不在此次的“上新”名单中,发布会现场由丁雄军公布的“上新名单”中也并未出现普茅的身影。据了解,“i茅台”在销售的共有以下9款产品:
l 53 度 500ml贵州茅台酒(珍品)
l 53 度 375ml*2(壬寅虎年)
l 53 度 500ml贵州茅台酒(壬寅虎年)
l 53 度 500ml茅台 1935
l 43 度 500ml贵州茅台酒
l 43 度 500ml贵州茅台酒(喜宴红)
l 53 度 100ml贵州茅台酒
l 53 度 500ml茅台王子酒(金王子)
l 53 度 500ml茅台迎宾酒(紫)
在“上新”的产品中,备受关注的是53 度 100ml贵州茅台酒,零售价399元/瓶,从容量来看是普茅的“非标品”,且在包装上与普茅有些许差别。这一产品发布之后,引发了普遍关注。
从价格来看,这一产品折算成500ml销售价约为1995元,已经高于普茅的指导零售价1499元/瓶,相当于“间接提价33%”,这被视为茅台酒的“隐形提价”,由此也将带来茅台业绩的增长。
与此同时,也有业内人士将之解读为旨在为茅台酒提价做铺垫。
在现场亲眼见证i茅台正式上线仪式的业内人士、武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青在接受《证券日报》采访时就表示,100ml茅台仅在线上发售,是为i茅台电商平台做价格测试、做消费者接受程度的测试、做品牌推广和销售政策方面的测试,为未来500ml飞天茅台的提价做测试。必须指出的是,这一观点并未得到茅台方的回应。
对于53 度 100ml贵州茅台酒的另外一些关注来自“炒酒者”。据了解,53度100ml飞天茅台酒经销商的收货价格在450元/瓶左右,相较零售价约有12.5%的利润。实际上,对于100ml飞天茅台酒的定位,行业人士也有分歧。
有业内人士认为,100ml飞天茅台酒即俗称的“小酒版”具有一定的收藏意义,但收藏意义要看实际市场投放量来决定,且目前在平台电商有50ml装销售,本身也对100ml产品价格造成影响。也有分析人士认为,这一产品容量小,虽不完全适用于商务用酒消费场合,但适合自饮、朋友聚饮的场合,显示了茅台有意引导和划分市场的思路。
众所周知,“i茅台”App试运营以来,吸引了诸多茅台爱好者和消费者之外,一部分炒酒人士也加入了这一阵营,而APP销售价格和实际市场价格之间的差额成为其套利的空间,而大小“黄牛”的涌入,也在一段时间内造成了前期上线的产品价格回落。
“或许这正是普茅不在第二批上线名单的原因之一,如果吸引太多追求套利的黄牛上线,买到手之后就再次进入市场,那么势必对市场价格造成冲击,与此同时,包括天猫在内的诸多官方合作平台平价售酒量也比较可观,因此普茅不在第二批上线也情有可原”,分析人士表示。
来自多个酒类市场价格发布的平台显示,普茅目前一批价在2800元/瓶左右,相较1499元/瓶的指导零售价,有近一倍的利润。实际上,这一套利空间的确是吸引一部分消费者的原因,但随着时间推移,一部分“机会型黄牛”也正在退出。
“约了好几次都约不上,干脆删了这个APP”,一位从事教育培训领域小企业主如此表示,他原本参与“约酒”,一方面是平价卖酒,为了自己日常招待用,另一方面也是因为“周边有人炒酒,有一定利润”。
实际上,对于炒酒行为,茅台一直持打击的态度。据了解,试运行期间,“i茅台”通过智能风控体系,持续对异常行为进行在线侦测、自动拦截、模型加固。无论如何,从产品投放节奏来看,“i茅台”App产品更新保持了“小步快跑”的节奏,保持了较高的灵活性。
茅台渠道改革逐步深入
从丁雄军的发言和“i茅台”App上线发布会现场的隆重来看,“i茅台”App的推出本身是茅台渠道改革的一部分,而从现场多位茅台高管到场以及邀请到了众多嘉宾、媒体到场见证,都足以看出茅台的这一决心。
在4月29日的贵州茅台2021年度及2022年第一季度业绩说明会上,贵州茅台董事长丁雄军正面回应了茅台产品的价格问题,他表示解决办法唯有“改革”。对于改革,丁雄军有三个层面的定义,分别是营销体制的改革、价格体系的改革、产品体系的改革。
在如此公开场合阐释改革,凸显了丁雄军和茅台官方推动茅台酒渠道改革的决心。
从“i茅台”App身上也能发现其改革趋势。从营销机制层面来看,“i茅台”App线上线下融合的销售方式,实现了自营+整合渠道商资源,更好服务消费者的同时,也提升了茅台的利润水平。
从价格体系来看,无论是100ml飞天茅台酒上线,以及精品、生肖等更高价格的茅台酒,以及茅台1935等系列酒中的高端产品上线,都实际上提升了茅台及系列酒的销售利润,为茅台带来了业绩增长支撑。从产品体系来看,“i茅台”App聚集了从中高端到次高端、高端的产品矩阵,能够满足消费者的不同价位、场景消费需求。
“i茅台”承载的也不止于此。
据媒体报道,“i茅台”还初步建立了一套基于大数据的业务运营体系。从门店热度、区域热度、时间热度、区域经济等多维度综合分析,基本建立智能投放模型,努力实现自动化动态均衡投放。对于茅台来讲,“i茅台”积累的大数据对于掌握市场真实情况具有重要意义。
与此同时,“i茅台”也正加大与消费者的交互和服务。一方面,通过茅台优势文化资源,App的视听、内容与互动,小茅的一天、小茅播报、小茅小百科等栏目,将茅台相关的知识进行推广,另一方面,则搭建了一个新的服务平台。
据了解,在服务空间上,从以往侧重的线下门店服务,升级为在线客服、智能客服、400客服、门店服务相协同的服务模式;在服务方式上,从以售后为驱动的被动接收,转变为以知识为驱动的主动关怀;服务能力上,从单纯依靠客服队伍,拓展为联合生产商、经销商、门店、承运商共同服务。
对于茅台近年来打造的“茅粉”营销体系,相信“i茅台”也将在连接这一群体中发挥重要作用。无论如何,以“i茅台”为代表,茅台渠道改革正逐步深入,尤其是“上半年营销改革最重磅的举措之一”的表述,也意味着茅台未来将推出更多的举措。
据了解,贵州茅台酒销售有限公司已经注册了moutai519.cn等域名,自茅台自营电商平台暂停以来,或也预示着茅台将启动网页端的相关销售平台。
随着茅台渠道改革逐渐深入,由于涉及厂商利益调整、历史遗留问题和各类难点,势必也需要企业更大的决心和智慧。例如,普茅等核心大单品是否上线线上,或者何时以何种形式上线,直销比例提高带来对线下渠道商利润水平的影响,完全市场化的价格与产品金融属性之间的冲突如何解决,都需要企业给出答案。
无论如何,茅台已经释放了改革的充分决心,也已经推出了一系列的实际行动,因为这是茅台必须要走的路,是晋身世界五百强,打造百年企业、千年企业的关键,这种改革的决心与智慧,恰恰也是茅台能够走到今天成就的秘密。
这或许就是活动现场“一起i茅台,一起向未来”主题的含义。