来源于茅粉会
众所周知,茅台酒存放时间越长,酒质越好。开瓶后的茅台酒能否长期存放?答案显然是否定的。
茅台酒开瓶后,即使拧紧瓶盖,密封效果也已经大打折扣,酒精更容易挥发,导致口感变淡。长期存放,可能有跑酒、漏酒现象。要是存放地点潮湿发霉或异味较重,还会导致窜味,影响口感。
茅台酒存放的最佳温度是20℃左右。开瓶后,如果环境温度较低,做好保护措施,一个月内喝完即可;若温度较高,酒体挥发更快,最好一周内喝掉。
如果没喝完,剩下的酒不得已非要保存,拧紧瓶盖,密封瓶口。可以用生料带或保鲜膜缠住瓶口,以防跑酒、漏酒。固定好位置,不要频繁打开瓶盖,以免加快酒精挥发。
拿起笔杆,借茅台之名,还酒友一壶真实的酱香!有酒,有故事,心中有江湖。我知你是听众,若他日我们江湖相见,请一定要和我一起,把酒言欢。谈天,说地,聊酱酒