唐巴兰姆巴是澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的葡萄酒产区,位于首都堪培拉西南侧120公里处,靠近新南威尔士州与维多利亚州的边界地区。
气候和海拔
唐巴兰姆巴的山区气候凉爽,日照时长比较长,证明这里的葡萄园光照充足,为寒冷气候专属的葡萄品种创造了良好的生长环境。
产区的环境
唐巴兰姆巴坐落在新南威尔士州的雪山脚下,位于悉尼和墨尔本之间,这里距离堪培拉不到三个小时的车程。
产区的气候
唐巴兰姆巴气候凉爽——白天清爽晴朗的,夜晚的温度则是寒冷的。总体来说,这里的夏天很暖和,冬天偶尔会下雪。
产区的土壤
唐巴兰姆巴的土壤主要是典型的高山区土壤,具有砂砾和颗粒的特征。
顶级品种种植
霞多丽
这里出产的霞多丽葡萄酒精致优雅,酸度清新,带着一丝桃子和柑橘的味道。霞多丽葡萄也是该地区顶级起泡酒的酿造原料。
黑皮诺