致力做一事到极致者，称“匠”；而致力做一事到极致并用于造福百姓者，则称“名匠”。
心怀天下，为百姓造福谋利，让其拥有更美好的生活，是每一位名匠都在穷尽一生致力追求的事情，也是百年名匠正在做的事。
传承17代人的酿酒家族
白酒作为贯穿中华历史的特殊文化，是由粮食精粹升华成的千古底蕴，是中国人民劳动的智慧结晶。它从百姓里来，被百姓喜爱，无论是婚丧嫁娶、节庆假日、宴请送礼，都需要用酒为媒介，搭起一座座情感桥梁。
而酱香酒，更是中国白酒中的独特存在，以其独特口感和回味无穷的韵味，广受百姓喜爱。
1467年，元末明初时期，汪祖烧坊创建，以独特的酿造技艺，加之当地独特的水源、高粱、空气、气候及生生不息的酿酒活动营造的稳定酿酒微生物，使其酿制的精制酱香酒品质优秀，口感独特，当地百姓为其赞不绝口。此后，汪祖烧坊不断钻研完善酱香酒的固态酿造工艺，以匠人精神守正出新，形成了汪氏家族独特的酿造工艺，对酿造一丝不苟，对酒质吹毛求疵，致力于把酿酒做到极致，精业笃行。
汪氏家族就这么年复一年地干着同一件事，在无尽的时间里重复了五百多年，传承了17代人，让守真成为了汪氏族人的习惯和本能。生生不息的匠人精神，成就了汪氏家族的百年酿造基业，长盛不衰。即使在时代的冲击下，汪祖烧坊仍保持着自己的血脉纯净，稳如泰山、坚如磐石。
保持酱香酒纯粹的名匠之风
随着历史的车轮滚滚向前，人们的生活水平不断提升，各大香型的白酒不断涌现，而好喝的酱香酒、正宗的酱香酒却鲜有新品牌出现。这是因为正宗酱香酒的酿造十分复杂繁琐，耗费原料多、耗费时间长、耗费精力多、要求技艺高，巨大的成本压力之下，导致了敢于酿制、有能力酿制正宗酱香酒的酒厂难以增多，酱香酒产量有限，难以满足人们喝正宗酱香酒的需求。
于是酱香热潮涌起，酱香酒市场极速扩展，但扩展的却是以次充好的酱香酒。不少商家为扩大产能，直接抛弃酱香酒的传统酿造工艺，以更加粗暴快捷的方式制造酱香酒。如今，市面上的酱香酒多数都是兑水及工业香精的劣酒、假酒。现在想喝到正宗酱香酒，并不容易。
面对当下正宗酱香酒在人们生活中的缺位现象，汪祖烧坊以凝聚着五百年酿造精华的百年名匠面向群众，力所能及地满足更多人喝得上正宗酱香酒的心愿，让酱香酒回归酒的本质，成为百姓生活里常见的、不可或缺的好酒，与百姓相拥。
百年名匠是在汪祖烧坊传统固态酿造基础上，邀请了曾佐益、罗吉洪、冯泽桃等多位当代知名白酒名匠共同研发酿制，结合当代消费者的饮用需求和饮用习惯，全力打造出品质上乘、口感上好的正宗酱香酒。
百年名匠的每一滴酒不仅是纯粮精华、岁月精露，更是浓厚的名匠精神、大师风范的精髓，是厚重丰富的历史文化的浓缩体现。百年名匠没有品牌溢价，没有过度宣传，追求纯粹正宗酱香酒面向百姓，为让正宗酱香能被更多百姓品尝，被更多百姓喜爱。
以百年名匠之名，诠释酱香酒的精髓，传承酱香酒的深厚文化，延续千百年来中国酿酒大师的工匠精神及荣耀，宣扬正宗酱香酒之美。
