哈喽大家好，我是酒香不怕巷子深的巷子绅，今天给大家分析一下散白酒未来的发展趋势，说得不对，还望大家指出来！巷子绅觉得总体来讲，散白酒市场未来的发展趋势并不明朗，主要是因为：
1、散白酒的品质无法能够满足消费者需求。据我了解，目前散装白酒还是以作坊式的酒厂方式进行生产、存储及分销。在酿造原料、生产工艺、生产管理、科学检验以及设施设备等方面都存在很大的差距和不足，无法与正规的酒厂相提并论。
2、散白酒的运营方式决定其发展受到限制。应该很多人都会有发现，目前散装白酒在销售方面主要以供应中小餐饮饭店、营业门店。加上作坊式的生产方式，决定了运营上是松散式的，没有系统的运营方案和品牌运作思路，所以导致到现在也没有一个叫的响的散酒品牌。
3、散装白酒的目标消费群体比较窄。虽然有人一直在鼓吹散白酒是什么粮食酒，比瓶装酒好之类的，但实际上散装白酒的消费群体还是那些以自饮为主，消费能力属于低端的消费者（比如农民伯伯、低薪阶层等，应该是最爱这一口的）。而且散白酒本身就卖得不贵，如果一旦触及到瓶装酒的价格，价钱都差不多的话，大家又不傻，肯定会买各方面都更有保障的瓶装酒，谁还买散装酒。
4、散白酒的品质在保持风格一致性方面有严重的不足，不能保证酒的质量都是一样的，在酒的存储、除杂、过滤等方面还存在技术落后，设备老旧，甚至还有没有设施设备的情况。随着生活条件越来越好，大家都追求健康生活的情况下，你觉得散白酒的未来发展趋势会好吗？
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