导语:四川又走出3款好白酒,口感惊艳还不贵,但知道的人太少
古人对白酒的喜爱程度就很高,到了现代,人们对白酒的重视水平有增无减。并且随着时代的变迁,白酒的品牌日渐呈现出百花齐放的姿态,中国白酒的地位就全世界而言也不容小觑,我国的许多地区都有自己的代表性名酒。
说到这里必须要提到一个省份,那就是四川。四川自古以来就是名酒的代表产地之一,有许多知名白酒品牌,令人耳熟能详。比如郎酒,五粮液,剑南春等等,都是酒友都认可的好白酒。
其实近些年来,随着生产技术的发展,以及酿造工艺的成熟进步,四川也逐渐涌现出新一批的平价好白酒。四川又走出3款好白酒,口感惊艳还不贵,但知道的人太少。好白酒的诞生从未停止,四川也一直在为全国白酒的产出,默默地贡献着自己的一份力量。
不过由于宣传的力度不够,以及多种因素的制约,使得白酒只在四川当地出名,而没有走出省份的大门,让更多的人熟知。当地人愿意选择它们,一是因为口感上乘,二是价格亲民,由此可以看出,这类白酒的上升空间还是很大的。为了让更多人可以享受到美味,下面就把它们一一介绍给大家。
叙府大曲
产自四川宜宾,有着几十年的悠久历史,原料选用当地多种优质的农作物,还引用富含多种有益物质的长江水源,经过精细加工以及固态法酿造而成,是粮食酿造的优质白酒。
酒厂一直都沿用传统的手工技艺制酒,生产白酒的经验相当丰富,有着自己成熟的工艺体系。层层把握,环环相扣,保证白酒的一致口感。白酒酒体醇厚,酒香浓郁,喝过之后让人念念不忘。光瓶酒的造型沉稳大气,细节处彰显品牌个性,简约而不简单。
古道江湖1800
产自四川邛崃,降水还是土壤或是湿度都给酿酒提供了先天条件。这款酒的特别之处就在于它名字里的数字,不少人刚听到它的名字都会猜测其中的含义,难道是酒的编号?其实不然,1800是这酒的基酒真实的窖藏天数。52度浓香型的粮食酒,是用五种优质农作物和水源采用传统多轮固态工艺酿造完成。
酒厂有着30多年的酿造经验,多年来都传承传统的酿造工艺,最大程度保留白酒自然的香气。喝起来有天然的纯粹在其中。基酒经过长时间的窖藏,口感变得更加平衡细腻,还自带一股窖香,整体品尝下来,香味丰富,味甘绵长,味道很是特别。拿来送礼也是很合适的。
小角楼酒
作为浓香型的白酒,小角楼酒这一名字很优雅,包装上的图案也很精美复古。当地坐拥大巴山,以年为生产周期。
选用高粱、大米、玉米这三种农作物作为酿酒的粮食,造酒的水源来自地下的井水。白酒经过古法工艺酿造而成。滴滴都是精华,饱含大自然的馈赠。
将白酒倒进杯中,酒线悠长,酒花细密,飘香四溢,喝起来甜而不辣,尾净悠长,有很强烈的川味白酒的特色在其中。口感很正宗,不生涩。是大小餐桌上常见的口粮酒,很适合饭后小酌。
现在,四川的这些新兴白酒通过多种途径的宣传,已经逐步走进大众的视野了。并获得越来越多的人认可,让大家都能品尝到品质上乘的粮食酒,有机会可以一试。
好啦,今天的分享就到此结束了,你还知道四川有哪些新兴的宝藏白酒,欢迎在下方留言、讨论~