现代人由于工作压力、生活不顺,很多人都沉迷于酒精无法自拔。喝酒,好像是生活不可缺少的一环,下班老友相聚来一杯,午夜睡不着来一杯,逢年过节来一杯,酒已经成为了人与人联络感情的桥梁。甚至有研究表明:爱喝酒的人比爱运动的人活得久?这种说法是否有科学道理呢?
研究一:
“每天一杯酒,能活九十九”,真是这样?
美国某大学曾经进行了一项为期15年的研究,针对1700名90-99岁的志愿者做出一个酒精的测试。实验证明,每天坚持饮一小杯白酒或红酒的人,脑部死亡的几率下降15%~18%,而每天坚持运动30~40分钟的人,脑部死亡的几率仅下降10%~11%。这说明,每周至少要喝两次酒的老年人比坚持运动的老年人活得久。
然而看到这,你以为喝酒能延长寿命你就错了!这里实验的人群都是90岁以上的老年人,并没有对比他们的身体指标,包括自身身体情况,生活习惯等都对寿命有影响,所以说,这样的说法显然是不全面的。
研究二:
2016年英国牛津大学专家邓巴教授也曾刊登过一篇关于饮酒的报告,该研究针对全国喝酒的人群和酒吧顾客对话做了深度分析,总结得出:喝酒可以提高社交质量,扩大社交圈子,能够让人与人更快建立信任。邓巴教授还认为,酒精对大脑的刺激可以增强免疫能力,对人的身体是有间接益处。
综上所述:或许适量饮酒真的对延长寿命有影响,但是仅仅限于适量,千万不要酗酒,对身体危害很大。生活中饮酒在所难免,想要饮酒不伤身,一定要注意以下几个喝酒小常识。
1、不要大口喝酒。特别是白酒,度数比较高,更要小口慢慢品尝,如果喝的是啤酒,要等待啤酒泡泡沉下去再喝,否则肚子很容易胀气难受。
2、不能用催吐来缓解醉酒。醉酒后可以喝一点蜂蜜水或者西红柿汁来解酒,而不是通过催吐的方法,催吐容易造成十二指肠内容物逆流,进入腹腔腐蚀肝胆等内脏。
3、喝酒时多吃绿色蔬菜和豆制品。绿叶蔬菜中含有抗氧化剂和维生素,可以保护肝脏,豆制品含有卵磷脂,也能起到保护肝脏的作用。
4、喝酒时可以多吃点猪肝。猪肝可以提高机体对乙醇的解毒能力,也含有丰富的维生素B,所以喝酒时最好的下酒菜就是猪肝。
5、选择纯粮食酱酒。比起普通白酒,纯粮食酒对人体刺激更小,就像茅台、东方国宾这种大曲坤沙酱香白酒,由于其复杂的酿造工艺,加上成千上万的酿酒微生物群,用甘甜的赤水河河水以及颗粒饱满的红樱籽糯高粱做原料,以及技艺高超的勾酒师,酿造出来的酱酒不仅仅口感醇厚,还对人体也有不少好处,因为经过多年的陈酿,酒中有害物质挥发掉不少,含有的有益物质更多,喝了也不怕上头。