导语:白酒界的“4大贵族”,价格不贵,100元一瓶起步你看值不值?
行家出手总和一般人不同,几十年酒龄的王大爷算得上是村里的白酒行家,他去超市抢酒,让他果断下单的并不是大牌名酒,连超市店员都感到惊讶:王大爷买到的酒平均价格仅为百余元,但他总能精准买到“限量款”。
这种“限量”并不是酒厂打的营销旗号,而是超市里库存紧张,一到货就售罄的款,这种白酒复购率极高,“回头客”也很多,但大多数人都是后知后觉,因此能次次精准买到并不容易。
王大爷提及此事很是自豪,他直言:如今白酒市场大家买得好像都不是酒,是品牌,是面子,是人情往来。酒是粮食精,成本根本费不了那么多钱。
王大爷分享了4种真正老百姓喝的“贵族酒”,“贵”在品质不在价格。
金品沱牌
沱牌酒对我们来说并不陌生,作为一款四川特产名酒,沱牌在上世纪八十年代末成功位居金质奖荣登中国名酒之列,同时凭借高分被评为“浓香标杆酒”。
但大家知道得更多的是沱牌特级、沱牌六粮等系列产品,但要说想要百余元喝沱牌,金品沱牌是一个不错的选择,它被评为川酒“六朵金花”之一,是沱牌出品的低端款产品。
虽然是低端款,但在酒质方面却并不欠缺,在原料把控方面十分严谨,所采用的玉米、小麦、大麦、糯米、高粱、大米等原料经过了精细筛选,多粮酿造,香味更加丰富。
因为不算主打款,不少人对金品沱牌的了解还不够多,目前在四川本地销售得比较多,外地人能够在线下买到需要一定的“运气”。
古道江湖2900
与金品沱牌同样为四川地方名酒,“实力”被低估的还有它,这款酒在四川当地很常见,没有多余的包装,直接被摆放在货架上等待出售,总有一些老酒友会时不时地在它面前驻足。
不过也是因为四川名酒众多,它只能凭借着好酒质“夹缝中生存”,如今能够逐渐从地方酒市场扩展面向全国市场。
作为一个朴实无华的“实力派”选手,酒瓶上的每一处信息是有用的,比如2900,指的就是这款酒使用的是2900天的基酒勾调而成。此外,在工艺上也是回归原始的大曲浓香酒老手艺酿酒,以五种粮食为配方,多轮次固态发酵生成富有层次的粮食香气。所以,在品尝的时候能 出喝带有窖香、曲香、陈香、果香等多种香气层次的口感。
四特酒
四特酒所采用的配方为3000年前的传统秘方,作为一款江西樟树市所产的白酒,其所靠的道教名山阁皂山,辖区内流淌的赣江,为四特酒的生产提供了优质的原料条件,与四特酒厂拥有的“百年窖”,共同成就了四特酒诸香谐调,绵柔醇和的独特风味,它的香型也被认定为一个独特的香型:特香型。
不过这款酒目前在南方市场表现突出,占据着一定的市场份额,北方地区仍旧处于市场拓展阶段,因此,北方的朋友如果在超市里发现了这款酒,可是要“先下手为强”。
茅坛壹号
这款酒被称为“贵族”颇有道理,作为一款由茅台保健酒业出品的白酒,它很是低调,很少在市面上出现,主要是因为它被内部消化了,后期因酒质优良,包装高档,才陆续投入白酒市场,与茅台主流产品一样,同样是酱香型。
它主要分为小黑坛和小金坛两种,前者包装简单,风格现代,后者美观精致,市面上流通量更大。
以高粱、小麦为主要粮食原料,遵循传统酱香酒酿酒工艺,口感上两款皆遵循了茅台家族特点:酱香突出、酒体丰富醇厚、优雅而细腻,好喝不上头的特点。
有时候,作为平民百姓,寻找到适合自己的“口粮酒”才是最为重要的,避免因为白酒行业大环境影响,一味地追求“高价酒”,酒质好,日常耐喝的酒才应该是首选。