十一长假余温还在，但天气已经迫不及待的降温了，寒露时节，全国大部分地区已经入秋，尤其北方，不知道大家的秋裤准备好了没有，小编也是操碎了心！
我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。”
一候鸿雁来宾。古人说：雁以仲秋先至者为主，季秋后至者为宾。俗语有云：“大雁不过九月九，小燕不过三月三”，意思是说，大雁在农历九月九之前就会都往南飞走了，寒露时节，最后一批大雁排成一字或人字形的队列大举南迁，古人视之为宾。
二候雀入大水为蛤。深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为蛤蜊是雀鸟变成的，这当然是一种误会。
三候菊有黄华。寒露时节，正如黄巢《题菊花》诗里写的： 飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来。迎着寒冷的秋风，各种菊花绽放了。
寒露是秋季的第五个节气
此时，气候由凉转寒
露水初团，即将凝结成霜
正值热与冷交替的季节。
寒露过后草木枯黄，树叶开始凋零，大地呈现一片深秋景象，石榴红了，柿子透着金黄，为这个秋天增添了一抹暖色。到了夜晚，秋凉渐渐袭来，路上的行人也愈发少了起来，但对于爱酒之人，此时正是相聚饮酒的好时候，邀三两好友开一瓶酒，一起分享酒的香醇，实属秋日光景中的畅快之举。
谚语云“白露身不露，寒露脚不露”，意思是提醒大家不要继续穿凉鞋了，合理安排秋季衣食住行尽量与气候变化相适应对于身体健康十分重要。
白酒作为粮食酿酒，适量饮用也是有益于身体健康的。白酒中的成分很复杂，其中有些物质是人体健康所必需的。适量饮酒，不仅有利于睡眠，更能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
