近日，中国酒业协会颁布2019年度“中国酒业协会科学技术奖”表彰决定，其中：
中国酒业协会科学技术发明奖一等奖空缺，二等奖3项，三等奖1项。
中国酒业协会科学技术进步奖一等奖4项，二等奖10项，三等奖5项。
同时共有31篇论文获得2019年度中国酒业协会科技进步优秀论文奖。
山东扳倒井股份有限公司选报的“谢瓦散囊菌CICC41584功能性研究及其在白酒大曲中的应用”荣获中国酒业协会科学技术发明奖三等奖。
中国酿酒大师、国井集团董事长赵纪文
全国劳模、中国白酒工艺大师张锋国
多年来，国井集团高度重视科技创新和人才培育，专注于酿酒技术研究，在中国酿酒大师、国井集团董事长赵纪文的领衔下，以全国劳动模范、全国首届品酒技能大赛冠军、国务院特殊津贴专家、中国白酒工艺大师张锋国及团队不断创新研发新工艺、新技术，取得了多项科研成果，使得国井集团成为中国白酒科研高地。
产品先后荣获“中国名酒典型酒”“中国白酒酒体设计奖”“布鲁塞尔金奖”，并被商务部公示为“第六届中国名酒”。企业高端产能、市场占有率、综合效益、品牌影响力等主要指标连续多年稳居山东第一，名列全国前列，连续多年入选亚洲品牌500强。
国井集团不仅拥有中国唯一井窖工艺，还拥有中国唯一白酒微生物菌种库，大世界吉尼斯之最酿酒车间，最大的白酒酒庄等荣誉。
此次，再获国家级科技奖项，是对国井集团一直以来科技创新工作所做工作的鞭策与鼓励。
