金剑南是剑南春旗下品牌，是其核心子品牌，随着水晶剑的价格上调，金剑南系列产品上市，填补了酒厂200~400元中端白酒的空缺。目前金剑南有24K、K9、K6、K3四款产品。本期视频，茅酒守艺人就品一品金剑南K6
首先，我们先来看看酒色和挂杯
这个酒清澈透明，但是无论是在这个静止状态下还是在这个晃动的状态下，它更多的啊，是一种无色透明，没有什么颜色，白的比较明显，甚至那种类似海水的蓝色都几乎没有。而且在你晃动的时候，你会发现它那种油的滞留感也几乎没有，还有在你晃动的时候它在酒杯上面的一接触还没等它形成一圈儿，它的酒柱就开始往下走了，形成的又比较快而且还比较粗，也比较大。只不过一下来你就发现没有了，这就说明这个酒无论是水溶性还是酯溶性的酯类含量都不高。
我们再来看看它的香气香味
这个酒啊，它这个香气香味还是比较干净的，没有很多低端酒那种香精味啊，香料味啊，酒精味啊或者说刺鼻啊冲鼻那种感觉。在倒酒时它飘过来的那股气味儿，它的香气不是很重，不是很浓，甚至还有点淡。只不过它飘过来的时候，它有点像我们做酱香酿这个坤沙酒的时候那种糙沙的气味，或者说淡淡的一次酒那种气味。当你拿到手上靠近一闻，你会发现它这种气味确确实实不是很香，它这种香气上来的时候放不开，就是说给你的感觉不是很厚实，而且当你透过这种并不是很厚实比较柔的这种气味，你仔细去捕捉它的时候，你会发现这个酒它也有我们在以前品尝过的很多剑南春那种花香，果香，曲香啊都有，但是它的强度不强，因为在这个气味中有一股很明显的一次酒的那种粮食味，就掩盖了它原本就并不是很厚实的香气。所以说它这个香气谈不上丰富，更谈不上层次，也谈不上芬芳。
我们再来入口品尝一下
这个酒入口还是很干净的，也没有我们常见的很多这个价位的酒入口那种刺激感，辛辣感，躁辣感，它入口比较柔，而且这种柔中还是带有那种剑南春很典型的微微的甜味，只不过这个甜味在舌尖散开的时候你会发现它消失得比较快，强度不强，持久性也不太行。当你舌头把这个酒液卷起来往后面送的时候，你会发现它没有很强烈的散开的滋味感和刺激感。
我们再来看看空杯
它这个空杯香气香味就比较淡了，甚至说谈不上，更多的是粮香味，就是我说的高粱那种香味的感觉。
本次品酒就与大家分享到这里，你觉得这个金剑南K6柔吗？请在评论区留言、转发。
