不知何时起“我有故事你有酒吗?”便流行起来,接着故事和酒似乎产生了某种更为亲密的关系。不过,今天笔者要讲的可不是这个故事和酒,而是很多酒友才知道的一件事情——用一些白酒请客的时候需要讲故事,资深酒友自然知道这是什么意思,但很多萌新或者较少接触的人却不解其意。下面,笔者就为大家解释一下讲故事是什么意思,为什么有的白酒需要讲故事。
这个讲故事其实是一种形象化的表述,并不是说酒桌上大家谈心叙旧、说说经历那种讲故事,这个讲故事就是指介绍这款酒,当然不是营销里的那种,性质不太一样,目的更不一样。为什么要讲故事,这个自然是因为这款酒它并非什么名厂大牌,像茅台酒、五粮液这样的走到哪都是硬通货,完全不需要介绍,大家都知道它的价格、名气等。
然而,事实上,市面上也有很多酒虽然品质不错,但由于是新品或者品牌名声不大等原因使得知名度较低,如果你买这样的白酒去招待别人,自然酒需要讲故事了。起码,你得告诉人家,这是个什么酒,具体的情况,买这个酒你花了多少钱、时间和精力。如此一来,别人才好掂量掂量这个酒的分量和这顿饭局的分量,下次回请才好决定一干事要。
另外,由于地区性名酒的区域限制,很多在当地十分有名的白酒拿到外地就成了无人知道的杂牌,这个时候难道不需要讲讲故事来扭正观点吗?比如,在贵州本地,习酒的名气是十分大的,仅次于茅台酒,而且习酒的品质也是很好的,不过之前电商尚未发达的时候,外地人听都没听过习酒,请客喝一瓶窖藏1988,别人还以为是什么杂牌酒,但是如今大家都知道那可是习酒高端,品质一流的好酒。
所以说,请客用的白酒需要讲故事说白了就是一个核心点——信息不对称或者说信息缺失,因为大多数人都会下意识的将自己不认识的东西排除在信任之外,所以如果不讲故事,可能别人就不能明白你的一番好心了。