中国白酒品类众多,香型也是非常之多,清香型白酒作为白酒香型中突出的品类,很多朋友应该都喝过清香型白酒,今天我们就看看清香型白酒那些不同风格。
说到清香型白酒最先想到的应该就是汾酒了,因为清香型白酒,也叫做汾香型白酒,足见汾酒在清香型白酒中的地位,汾酒大家应该经常喝,对于香型特点和口感不再多说,清香典雅,一清到底的口感还是非常不错的。今天我们说说其它几个清香型白酒,也许有的清香型白酒你压根没听过。
宝丰酒
宝丰酒,典型的清香型白酒,但是宝丰酒的清香型的风格和汾酒的清香型风格是不相同的,宝丰的清香风格更加的偏向于柔和,喝起来没有那么的强烈。作为曾经的大金奖获得者,酒喝起来是那种爽口的感觉,初喝清香的朋友可以尝试一下,确实不错。
浙江同山烧
这个酒也是清香型白酒,我见过的几款都是52度的,颜色和一般的白酒也不相同,颜色是黄色的。和黄酒的颜色有些相似,但是颜色没有那么深,是典型的南派清香的更加偏向于柔和的口感,喝起来很顺口,加上其酿造过程中在酒中加入高粱杆浸泡,使其口感喝起来很舒服,有一股淡淡的香味弥漫,这也是为什么其酒体为黄色的原因。
汾阳王,汾杏
汾阳王和汾杏这两个牌子都是山西的本土企业,汾阳王前几年销量还是不错的,喝过几次,口感也是真心地不错,清香的口感还是非常的浓的,那种尾味淡淡的粮香非常的舒服,口感和汾酒的口感比较接近。汾杏酒厂的青花汾杏获得第105届巴拿马万国博览会的特等金奖,这款青花我倒是喝过,觉得和汾酒的青花比起来是差点意思。低端一点的汾杏我也喝过,口感也还是不错的,尾味和二锅头的清香感觉挺像的。尤其是粮香的味道特别的相似。
青稞酒
青稞酒作为青海,西藏第特有的酒,其酿造环境,酿造的原材料都是不同于其它清香型白酒的,也正是这种高原酿酒环境,原材料的特殊以及采用的水源的特殊,使其有一种独特的风味,喝起来的口感就是醇厚,爽净,体现了一种豪爽的感觉,喝起来非常不错。
江小白
这是一款很神奇的酒,喝起来怎么样就不多说了,小曲清香白酒有自己独特的风味,江小白作为一款走年轻化路线的小瓶酒,迅速占领了市场,以其特殊的宣传和广告方式让大家记住了它。对于不怎么喝白酒的朋友,江小白还是比较合适的,因为其口感做得很淡,很容易下咽,但是作为一个老酒友来说这款酒就不是很适合了。
此外清香型白酒还有其它的几个品牌,比如我们常见北京的二锅头,以及厦门的高粱酒,茅台镇的天长帝酒,湖北的黄鹤楼酒以及河南龙兴酒都是清香型白酒。其实清香型白酒并非是只有汾酒,这几个牌子的白酒都是不错的,值得品尝。
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