“酒精酒”一直以来都是大家百谈不厌的话题，在谈论这个话题的时候，大家都是同仇敌忾的态度，酒精酒是大家公认的劣质酒，而当今社会市场上酒精酒繁多，消费者防不胜防，于是谁买到酒精酒了，就格外的受关注，没有购买的经验的消费者，安慰一下受害者，并且口头谴责不良商家，有经验的人，则会给大家分享一些辨别技巧，让大家共同学习。
不过，大家在交流的过程中也难免会遇到无法解决的难题，就比如一位曾买到酒精酒的一位小伙问：“酒精酒里面的酒精，是我们用来消毒用的酒精吗？”听完这个问题，大家有说是的，有说不是的。为了解决大家这个争论也得不出结果的问题，小编今天特意为大家整理了一些资料，大家可以了解一下，资料中讲解了3种酒精，看看哪一种才是酒精酒中的“酒精”？
医用酒精
医用酒精是以乙醇为主要原料制成的医用消毒剂，用于手和皮肤消毒，也可用于体温计、血压计等医疗器具、精密仪器的表面消毒。因此，医用酒精是不能饮用的。按规定医用酒精中乙醇不全都是以食用酒精为原料，水也没有饮用水的要求。故在缺乏有效检测和判定的情况下，是否符合饮用要求，是很难辨别的。所以我们日常喝的白酒，酿酒人是不敢用医用酒精的。
工业酒精
从生产来源上，工业酒精通常是石油裂解产物或者是天然气纯化后制取的，一般含有96%乙醇和1%甲醇，而甲醇这些杂志是很难分离出去了，所以是不会用于制作食品的，记得以前有一些假酒案，就是因为酒中添加了工业酒精，导致人中毒甚至失明，所以我们工业酒精现在是被大家排斥的，我们现在买的酒精酒大都不是工业酒精，商贩子只是想赚钱，也不想因此害了大家的性命。
食用酒精
食用酒精相比前两种，要好一些，食用酒精也是我们所说的酒精酒的主要成分，酒精酒中的食用酒精是粮食酿造的，只是酒精酒用的粮食品质差了不少，采用薯类、玉米、甘蔗等作为原料，经过液态发酵而得。所以市场上我们见到的液态法白酒，所用的酒精基本上就是用薯类、甘蔗这些发酵而得的。
而我们日常饮用的名酒好酒，虽然主要成分也是酒精，但是却与酒精的食用酒精差别很大，真正高品质的白酒是利用纯粮固态酿造工艺，以小麦制曲、高粱为原料酿造，生产成本较高，所以也保证的白酒的好品质。可能也有的小酒厂为了降低成本，故而会添加“食用酒精”但是绝大多数的白酒厂家还是比较将“诚信”的，所以我们买酒的时候，一定要对酒精有一个清晰的认知，如果酒精酒里面的酒精属于哪一类你都不清楚，那么很容易会受酒贩子的忽悠。
