金秋十月储美酒。10月3日-10月4日，“推陈储新、共创未来”花冠集团第21届中华储酒文化节暨鲁酒高质量发展论坛圆满闭幕。本届储酒文化节不仅是花冠集团的一次储酒盛典，更释放出花冠集团2023年战略发展讯号。回顾本届储酒节，以下三点值得注意：
坚守“品质塑造”
廿一储酒，只为品质价值真实可追溯
近年来，老酒市场规模不断扩大，整体增速达到60% ，市场规模达到近两千亿之巨，消费者对白酒品质的追求再度深化。纵观激烈的白酒市场环境，赢得消费者对产品的品质与价值认同，是成功的关键一步。
我们认为，年份酒的核心不仅在于“年份”，更在于“真实”。通过真实年份，消费者能够最直观地识别到产品的品质与价值。花冠集团连续二十一年举办储酒节，就是为了能让消费者见证花冠在认真酿酒、实在储酒，进而认同花冠年份老酒的品质与价值。
为让更多的消费者明明白白买酒、放放心心喝到真实年份酒，2019年11月份，花冠集团1.67万吨5年以上年份酒基酒通过中国酒业协会年份酒专家组现场认证，后又陆续认证了花冠鲁雅香年份储藏17年、12年、9年等产品；成为经中国酒业协会认证的可以在市场流通产品上标注真实年份的白酒生产企业。
【图】方圆认证事业发展部农食部部长 刘林林
2021年12月，中国酒业协会对年份酒产品认证进行升级，联合第三方监管机构——方圆标志认证集团开展年份酒认证工作。花冠集团紧跟步伐，于2022年9月19日正式启动了年份酒产品双重认证。认证完成后，消费者可通过国家认证认可信息查询平台查询花冠集团年份酒认证信息。花冠真年份基酒将再添重磅级品质实证！
加快“重心转移”
共创共建消费者价值培育
疫情三载，“调整”或是我们周边听闻、感受过最频繁的词汇。本届中华储酒文化节的最大观感正是“改变”——花冠集团中华储酒文化节正在迅速进行以消费者为中心的IP价值转型。
【图】花冠集团董事长 刘念波
花冠集团董事长刘念波在致辞中明确表示，从本届中华储酒文化节开始，花冠集团将以消费者为中心，实现花冠储酒文化节从行业价值认同到消费者价值认同的转变。
无论借助山东文旅、菏泽融媒、巨野融媒、齐鲁壹点、酒说等直播平台，打造《云直播、观储酒》《总经理云游花冠》等项目；还是通过线上花粉节，构建《云酿酒、兑真酒》《云游花冠，点亮地标》互动游戏；可以直观感受到的是，本届储酒节，花冠聚集整合企业内外部资源，正将中华储酒文化节打造成为与消费者围绕品质与价值认同进行互动和对话的重要平台。
聚焦“三大单品”
夯实年份老酒战略全省化布局
风向改变时，有人在筑墙，有人在造风车。然而，广积粮才能筑高墙、造风车。二十一年风华路，花冠集团积累下的数以万吨计的高品质年份基酒，完成花冠好酒更老、老酒更好的华丽蝶变，也成为开启花冠五年战略发展规划的密钥。
正如山东省政协第十届、第十一届政协副主席陈光所言：没有二十年以来花冠集团每年2000吨、二十年4万吨的原酒储存量，花冠集团也无法迅速启动第二步战略——年份老酒战略。
为积极响应贯彻山东省委省政府提出的“发展山东特色白酒，全面振兴鲁酒”的号召，努力实现进一步做大做强，推进鲁酒实现全面振兴。2021年，花冠集团联合一家国名酒企业，对山东白酒市场进行了深度调研后，制定推出了五年战略发展规划，把中华储酒文化节价值转型和“年份老酒战”落地作为品牌以及产品品质和价值的着力点。
为满足消费者对高品质白酒的需求，花冠集团推进产品升级与迭代，2022年11月始，花冠鲁雅香年份储藏9年、冠群芳·柔酒大师作品、冠群芳·金冠绵柔三大战略单品相继上市。随着10月4日三大战略单品发布会正式启动，花冠集团正式进入全新阶段全省化市场布局，三大战略单品正式登上花冠全省化进程的舞台。2023年，三大战略单品也必将再次让花冠从巨野走向菏泽，从菏泽走向全省，完成新的跨越式发展，为鲁酒高质量发展不断贡献建设性力量。
坚持储酒二十一年，花冠集团以中华储酒文化节为载体，持续扩大原酒储存量、优化储存结构，为企业发展塑造了坚实的白酒品质基础；坚持储酒二十一年，花冠集团形成了独有的原酒储酒体系和合理的年份酒储存结构，为提升产品品质建立了坚实的保障基础；坚持储酒二十一年，追根溯源是花冠人对白酒品质的执着追求与精益求精。
未来，花冠集团将进一步加大技术创新力度和原酒储存规模，以丰富的原酒储存量和储存结构支撑产品品质和风格稳步提升；持续扩大消费者对话平台构建，以多元的品牌触点和互动形式搭建消费者沟通场景深化；继往开来，做大做强，实现跨越式发展！
