奔富 BIN 138 跃然于细腻骨质瓷盘中央
四周以青花勾勒出八大菜系发源地风光
出品方徽标坐镇盘缘上
盘底落款 Penfolds 奔富 BIN 138…
去年 3 月 8 日,富邑集团携手泸州老窖集团,以“品澳洲珍酿,享华夏佳肴”为主题的 Penfolds 奔富 BIN 138 发布晚宴在美食之都羊城广州盛大举办,开启了 BIN 138 和中国传统八大菜系的美食寻味之旅…
蕴含百年老藤酒液的 BIN 138 融汇了百年天地人之精华,讲述着巴罗萨谷酿酒厂古老的故事;
寻遍华夏九州,立志于复原传统八大菜系里一道道已有百年历史,却也许丢失了配方的菜品,为百年老藤 BIN138 定制一张极具百年历史特色却又新鲜活力的菜单。
百年老藤,聚集三种葡萄精华,作为一款经典的巴罗萨谷GSM混酿,BIN 138 可以轻松搭配各色美食。100年老藤,3种葡萄,品8大菜系的概念应运而生!
中西文化的交融不仅体现在来自澳洲的 Penfolds 奔富 BIN 138 和中国传统八大菜系的搭配上,更体现在我们以中国渊源流长的传统瓷器作为这一文化的载体,并通过具象化的方式呈现给大家:
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遴选超国标骨瓷
轻盈灵秀 白里透光
骨质瓷是世界公认的高档瓷种,具有质地轻盈、白度高,透明度好,釉面光润柔和的特点。
含 25% 以上氧化钙成份的陶瓷,就可以称为骨瓷。而我们选用的骨瓷瓷盘骨粉含量高达 38%-43%。骨质含量越大,制作过程中就越易烧裂,在制作过程中损耗较大,所以成品率低、价格高。
工艺繁复、考究
只为图案细腻入微
从无到有,历经18余项精细工艺,只为呈现出最精致效果。花边选用中国传统吉祥纹饰,寓意富贵、祥瑞。象征八大菜系的起源地风光以极细的线条勾勒出,环绕瓶身周围。
选料-淘洗-进球石磨-炼泥-成型-修坯-素烧-打光-施釉-釉烧-白瓷-选瓷-贴花-镶金-彩烧-彩瓷-彩选-包装
在 BIN 138 瓶身徽标和底部 PENFOLDS WINES 英文,采用精密 3D 浮雕技术,凸显质感。
精雕细琢 多次试色
创造国内第一
要把明暗变化极度细腻的实物高清图片烧制在骨瓷盘上有多难?
从上色到窑内温度到烧制时长,每一个因素都对最后的成品起着决定性的作用。因为难度太大,前期我们选择了多家供应商试色、打样,最终打造出这一臻品。
在骨质瓷领域中,我们的供应商是国内首家成功烧制此种骨瓷盘的,在此之前绝无二家。从确定花纸到最后的成品,中间经历了 8 次以上的反复烧制,精雕细琢,终于将最完美的作品呈现给大家。
美酒在时间里流淌,瓷器在岁月里沉淀。
经典,永远流传...
Penfolds 奔富 BIN 138发布晚宴
2019.3.8
Penfolds 奔富 BIN 138 x 中国传统八大菜系
系列活动持续进行中
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