头孢配酒，说走就走。吃完头孢类的药物或者注射完头孢类的药物再饮酒，最严重的后果是死亡。
在医学上称为“双硫仑样反应”，又叫“戒酒硫样反应”，是由于应用药物（头孢类为主）后饮酒或接触乙醇（或含乙醇的药物、事物等）导致体内“乙醛蓄积”引起的中毒反应，可引起面部潮红、头痛、腹痛、出汗、心悸、呕吐等症状，严重者甚至会出现血压下降、呼吸困难、意识模糊、休克等威胁生命的症状。
双硫仑样反应
双硫仑样反应一般是在饮酒后5~10分钟内出现，此反应次序时间从30分钟到几个小时不等，其严重程度与用药剂量和饮酒量成正比关系，老年人、儿童、心脑血管病及对乙醇敏感者更为严重，若是不会喝酒或酒量很小的人在食用头孢菌素类药物后喝了酒，反应可能会更为严重。
为什么使用头孢菌素类药物后喝酒会产生双硫仑样反应呢？
正常情况下，酒精进入体内后的代谢过程是先在肝脏内经乙醇脱氢酶转化成乙醛，乙醛再经乙醛脱氢酶转化成乙酸，乙酸经三羧酸循环转化为水和二氧化碳排出体外。
酒精在人体内的代谢过程
而头孢菌素类药物是一种可以抑制肝细胞内酶活性的药物，在使用头孢菌素类药物后喝酒，就会抑制肝脏中的乙醛脱氢酶，使乙醇在体内氧化成乙醛后，不能再继续分解氧化成乙酸，从而导致乙醛在人体内大量地蓄积，从而出现一系列乙醛中毒的症状。
吃完或注射完头孢菌素类药物期间及停药一周内均应忌酒，最好也不要食用含有乙醇的食品或者药物，如米酒、人参蜂王浆、豆腐乳、藿香正气水等，也不要同时使用含有乙醇的药品或者用乙醇进行皮肤消毒或者擦洗降温，酒精擦拭或者皮肤消毒外用也有可能发生双硫仑样反应。
下面为几类常见的可引起双硫仑样反应的药物：
1、头孢菌素类：头孢哌酮、头孢哌酮舒巴坦、头孢唑林、头孢拉啶、头孢曲松、头孢美唑、头孢米诺、拉氧头孢、头孢甲肟、头孢孟多、头孢氨苄、头孢克洛等。
2、硝咪唑类药物：如甲硝唑、替硝唑、塞克硝唑等、。
3、其他抗菌药物：如呋喃唑酮、氯霉素、酮康唑、灰黄霉素、磺胺类等。
4、降血糖药物：苯乙双胍、格列本脲、格列齐特、格列吡嗪、胰岛素等。
5、 其他药物：华法林、水合氯醛、三氟拉嗪等。
吃药不喝酒
除了避免以上药物引发双硫仑反应，不可与酒同服的药物还有感冒药、解热镇痛药、镇静催眠药、抗过敏药、降血压药、抗抑郁药、利尿药等。
总之，酒后不吃药，吃药不喝酒。生病服药期间，最好还多加注意饮食好好休养，不要喝酒，为了一顿酒伤害身体，伤害感情，甚至伤害生命，不值得，生命诚可贵。（部分资料源自网络）
（作者张燕，系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理）
